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Landwirtschaft
Die Preise für Lebensmittel auf Tiefststand

Getreide: Am stärksten gingen die Preise für Milch zurück. Keystone

Die weltweiten Lebensmittelpreise sind auf dem tiefsten Stand seit fünf Jahren. Am stärksten gingen die Preise für Milchprodukte zurück, Fleisch ist teurer.

Veröffentlicht am 07.05.2015

Auch dank der reichen Ernten im vergangenen Jahr werden die Preise für importierte Lebensmittel in diesem Jahr nach Einschätzung der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) auf den tiefsten Stand seit fünf Jahren sinken.

Der monatlich von der FAO ermittelte Preisindex sank im April weiter, und zwar um 19 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat, wie die Organisation am Donnerstag mitteilte.

Teures Fleisch

Am stärksten gingen demnach die Preise für Milch und Milchprodukte zurück – und zwar vor allem wegen des Auslaufens der europäischen Milchquote, was für steigende Mengen sorgen dürfte. Aber auch die Preise für Zucker, Getreide und Pflanzenöl sanken. Die Preise für Fleisch hingegen zogen erstmals seit Monaten wieder leicht an.

Im Vergleich zum Rekordjahr 2014 werde die Getreideernte 2015 zwar leicht sinken; doch die «aussergewöhnlich» gut gefüllten Lager würden dies ausgleichen. Weltweit werden nach Schätzung der FAO in diesem Jahr 2,5 Milliarden Tonnen Getreide produziert werden – vorausgesetzt, das Wetter bleibt stabil.

(sda/ise/ama)

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