Kaffee im Café
Unternehmen
Cafetier-Verband: 2021 drohen Café-Sterben und höhere Preise
Die Einschränkungen machen den Wirten das Leben schwer. Dazu kommt die Ablehnung des Gesetzes zur Reduktion der Geschäftsmieten.
Coffee Zurich von Shem Leupin und Thomas Leuenberger
Immobilien
Der Hipster-Kaffee-Effekt im Stadtquartier
Mieter müssen sich vor Hipster-Kaffees im Quartier fürchten, während Immobilienbesitzer sich freuen können. Das erklärt eine Big-Data-Studie.
Harry Büsser