Ein Cervelat wird am 16. Januar 2008 an einem Spiess ueber einem Grillfeuer in Zuerich gegrillt. (KEYSTONE/Martin Ruetschi)A Cervelat, a traditional Swiss sausage, is grilled on a spit over an open fireplace in Zurich, Switzerland, pictured on January 16, 2008. A Cervelat is a seasoned and smoked sausage made of minced beef and pork with Brazilian cattle intestines as skin. (KEYSTONE/Martin Ruetschi)
Fleischbranche ist überrascht
Jungpolitiker sucht Markenschutz für den Cervelat
Lukas Paul Spichiger will den Cervelat markenrechtlich schützen lassen. Der oberste Metzger der Schweiz hofft, dass das nicht möglich ist.
Michael Heim