Mit zwei neuen Regelungen kommt gleich doppeltes Ungemach auf die Schoggihersteller zu. Beim Export droht die Schweiz weiter abzurutschen. Mehr
Trotz Rückgang im Inland und im Export nach Deutschland hat die Schweizer Schoggi-Industrie 2016 mehr Ware verkauft. Grund sind starke Zuwächse an … Mehr
Zum Leidwesen der Schweizer Schokolade-Industrie wird Kakao immer knapper. Hersteller reagieren, indem sie enger mit den Bauern zusammenarbeiten – … Mehr
Die US-Gesundheitsbehörde FDA kontrolliert Schokoladenfabriken in der Schweiz aus Angst vor Bio-Terrorismus. Chocosuisse-Direktor Franz Urs Schmid … Mehr
Schweizer Konsumenten haben im vergangenen Jahr pro Kopf 11,9 Kilogramm Schokolade zu sich genommen. Darüber hinaus stieg der Anteil von … Mehr