Historisch schlechte Ernten im Jahr 2021 wegen Wetterkapriolen
Newsticker
Historisch schlechte Ernten im Jahr 2021 wegen Wetterkapriolen
Die Schweizer Bauern haben 2021 mit sehr schwierigen Produktionsbedingungen gekämpft. Wegen der Wetterkapriolen haben sie historisch tiefe Ernten...
sda
Japan leidet unter einem rekordhohen Defizit in seiner Handelsbilanz. (Archivbild)
News
Dachverband der Schweizer Müller warnt vor höheren Preisen für Mehl
Der Dachverband Schweizerischer Müller (DSM) schlägt Alarm: Weil 2021 aufgrund des Wetters rund ein Drittel weniger Getreide für Brot zur Verfügung...
sda
Weinernte 2020: Trotz Corona wirds ein guter Jahrgang
2020 wird ein guter Jahrgang
Weinernte 2020: Trotz Corona wirds ein guter Jahrgang
Die Qualität stimmt, aber die Menge der Ernte wird klein sein. Weil es zu wenig geregnet hat.
Neves, Sao Tomé island, Sao Tomé and Principe, November 22, 2016. Heap of cocoa fruits ready to be opened to extract the seeds (Theobroma cacao, species Forastero, subspecies Amelonado)
Geld
Immer mehr Händler shorten Kakao
Das Coronavirus wirkt sich auch auf den Kakao-Preis aus. Das ist relevant für Nestlé, Barry Callebaut sowie Lindt & Sprüngli.
Christos Maloussis
Wie Discounter mit dem Kartoffel-Engpass umgehen
Preise
Wie Discounter mit dem Kartoffel-Engpass umgehen
Die Kartoffelernten der letzten Jahre waren schlecht. Die Konsequenz: Viele Firmen kaufen aus dem Ausland zu. Doch vor höheren Preisen scheuen sich...
Christian Bütikofer
Digital Farming: Mehr ernten mit Algorithmen
Trend
Digital Farming: Mehr ernten mit Algorithmen
In der Landwirtschaft macht sich ein neuer Trend breit: Effizienter pflügen, säen, spritzen, düngen und ernten dank Digital Farming. Die...