Bünzli Büx: Ein Bier der Brauei Locher, Appenzell
Bier
Bier aus Schweizer Rohstoff: Schwieriger, als man glaubt
Appenzeller und Coop lancieren ein Bier aus Schweizer Gerste. Dahinter stehen Bemühungen, endlich wieder Malz in der Schweiz herzustellen.
Michael Heim