Upbeat_True Foods & Ancient Seeds_final
Startup-Serie
True Foods will aus alten Getreidesorten nachhaltige Pasta kreieren
Das Zürcher Startup True Foods setzt auf alte Getreidesorten, um die Landwirtschaft pestizidfreier und Lebensmittel gesünder zu machen.
Stefan Mair
Barilla-Chef: «Die Schweiz gehört zu den Top-Märkten»
Food
Barilla-Chef: «Die Schweiz gehört zu den Top-Märkten»
Der Pastakönig Italiens über seine Zeit als Rennfahrer, Barillas Swiss Connection, die Krise in Italien und darüber, wer die Macht im Belpaese...
Andreas Güntert, Stefan Barmettler