Yvette Thüring (Bild, rechts) ist seit vergangenem September Leiterin des Hotels Le Mirador Resort & Spa. Ihr Team ist mit dem neuen Executive Chef Philippe Bossert (Bild, links) nun komplett.
Bossert war zuvor in namhaften Hotelketten wie Kempinski, Cheval Blanc LVMH und Marriott tätig. In Kairo hat er davor die Küche von 14 Restaurants und Bars im Marriott Hotel Cairo (1087 Zimmer) geleitet.