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Benoît Violier
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Benoît Violier
mehr zu: Benoît Violier
GaultMillau
Benoît Carcenat ist zum «Koch des Jahres 2023» gekrönt
Mit 18 von 20 möglichen Punkten fuhr der Franzose den begehrten Titel von GaultMillau ein. Er ist ein richtiger Senkrechtstarter.
Trauerfeier
Über 1500 Menschen sagen Sternekoch Violier Adieu
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Triumph und Niederlage für Sternekoch Ducasse
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Grosse Trauer um Starkoch Violier
Ein ganz grosser Monsieur der Spitzengastronomie tritt ab, Benoît Violier ist tot. Weggefährten sind erschüttert über den Freitod, die...
Selbstmord
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Fein
Grosse Ehre für Violiers Hôtel de Ville in Crissier
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Neue Michelin-Sterne am Schweizer Kochhimmel
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Sterne-Rekord: 18 Schweizer Restaurants ausgezeichnet
Luxuriös speisen, da hat man es in der Schweiz nie weit: 18 Sterne-Restaurants zeichnet der Michelin-Guide 2015 neu aus. Damit legt die Zahl der...
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