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Chuck Muth
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Beyond-Meat «Wir sind nah am echten Fleisch»
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Die beliebtesten Gerichte der Welt – und wann sie vegan werden
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ETH und Firmenich entwickeln Grillgeschmack für Pflanzenfleisch
Aromahersteller Firmenich und die ETH Lausanne haben den ersten Grillfleisch-Duftstoff für Fleischalternativen kreiert.
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