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Nahrungsmittel

Perrier, Contrex und Hépar können laut einer staatlichen französischen Analyse aufgrund ihrer Mikrofiltration nicht mehr als "natürliche Mineralwässer" gelten. Darüber informiert Nestlé nun. (Archivbild)

Nestlé weist auf Unsicherheit bei Mineralwasser-Bezeichnung hin

Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé weist in Frankreich Konsumenten neu auf mögliche Unsicherheiten bei der Bezeichnung der Mineralwasser-Marken...

Der Bananenriese Chiquita beschäftigt in Panama rund 7000 Mitarbeitende. (Archivbild)

Chiquita entlässt Tausende Mitarbeitende in Panama

Der internationale Bananenriese Chiquita hat in Panama die Entlassung Tausender Mitarbeitenden angekündigt. Die Beschäftigten streiken seit fast...

Nestlé hat in Frankreich eingeräumt, an mehreren Standorten für natürliches Mineralwasser verbotene Verfahren zur Wasserbehandlung eingesetzt zu haben.

Skandal um Nestlé-Wasser: Bericht wirft Staat "Vertuschung" vor

Im Skandal um die illegale Behandlung von Mineralwasser in Frankreich erhebt ein Bericht des französischen Senats schwere Vorwürfe gegen den Staat:...

Nestlé Waters steht in Frankreich wegen dem Einsatz verbotener Filtersysteme im Wassergeschäft unter Druck. (Archivbild)

Nestlé muss Mikrofiltersystem aus Perrier-Quelle entfernen

Nestlé Waters muss in Frankreich innerhalb von zwei Monaten das Mikrofiltersystem aus der Mineralwasserquelle Perrier entfernen. Dazu hat die...

Im Startquartal 2025 wurde in der Schweiz deutlich weniger Glace konsumiert. (Archivbild)

Glacekonsum im ersten Quartal rückläufig

Im Startquartal 2025 wurde in der Schweiz deutlich weniger Glace konsumiert. Der Literumsatz sank im Vergleich zum Vorjahr um knapp 5 Prozent.

Die Nestlé-Führung - im Bild Verwaltungsratspräsident Paul Bulcke und Teile des obersten Managements an der diesjährigen GV des Nahrungsmittelkonzerns - dürfte genau hinschauen, inwieweit das Wachstum auf höhere Absatzmengen und inwieweit auf gestiegene Preise zurückzuführen ist.

Nestlé startet besser als erwartet ins Jahr 2025

Der weltgrösste Nahrungsmittelkonzern Nestlé ist zum Jahresauftakt etwas schneller gewachsen als erwartet. Zwar verloren die Verkäufe etwas an...

Konfi-Gläser laufen in der Produktionsstätte von Hero in Lenzburg über ein Fliessband. (Archivbild)

Hero-Chef Rob Versloot hört im Juni auf

An der Spitze des Nahrungsmittelherstellers Hero kommt es zu einem Wechsel. Anfang Juni übergibt der langjährige CEO Rob Versloot die Leitung des...

Proben verschiedenster Lebensmittel werden in einem Labor auf verbotene Farbstoffe geprüft. (Archivbild)

US-Regierung will künstliche Farbstoffe aus Lebensmitteln verbannen

Die Regierung von US-Präsident Donald Trump will künstliche Farbstoffe aus Lebensmitteln und Medikamenten verbannen. In den vergangenen 50 Jahren...

Die ersten Grünspargel sind schon auf Schweizer Feldern geerntet worden - die grosse Ernte wird aber erst nach Ostern erwartet. (Archivbild)

Erste Spargeln auf Schweizer Feldern geerntet

Die ersten Schweizer Spargeln dieses Jahres sind geerntet. Vor Ostern reicht es aber noch nicht für ansehnliche Mengen bei den Grossverteilern. Dank...

Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat wegen der hohen Kakaopreise weniger Schokolade verkauft. (Archivbild)

Barry Callebaut verkauft wegen hohem Kakaopreis weniger Schokolade

Der weltgrösste Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat im ersten Halbjahr seines Geschäftsjahres (September 2024 bis Februar 2025) weniger...

Ob das Leben durch Nestlé gut wird, ist in Frankreich nach dem Mineralwasser-Debakel umstritten. (Archivbild)

Nestlé-Chef bedauert Behandlung von Mineralwasser in Frankreich

In der Affäre um unzulässig behandeltes Mineralwasser in Frankreich hat Nestlé-CEO Laurent Freixe vor einem Untersuchungsausschuss des französischen...

Verkaufte Menge an Schokolade stagniert 2024 (Symbolbild)

Schweizer Schokoladebranche stagniert 2024

Die verkaufte Menge an Schweizer Schokolade hat im vergangenen Jahr 2024 stagniert. Zwar hat sich der inländische Markt erfreulich entwickelt, der...

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