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Pferdefleisch

Kontrolle 
«Tsch Tsch»: Kein Pferd im Schweizer Rindfleisch
Anfang 2013 hatte ein Fleischskandal europaweit für Schlagzeilen gesorgt. Bei Untersuchungen fand das Bundesamt nur zwar kein Pferdefleisch, dafür … Mehr
Tierschutz 
Pferdefleisch immer noch aus Qualproduktion
Ein Jahr nach dem Bekanntwerden von Pferdefleisch aus kanadischer Qualproduktion hat sich in der Schweiz noch immer nicht viel geändert. Mehr
Unternehmen 
Migros, Manor und Nestlé ziehen Produkte zurück
Manor nimmt Ravioli mit Pferdefleisch-Anteil aus den Regalen. Nestlé ruft mehrere Sorten Kit-Kat-Schokoriegel zurück. Und auch die Migros stoppt den … Mehr
Unternehmen 
Möbelkette Ikea reagiert auf Pferdefleisch-Skandal
Ikea zieht die Konsequenzen aus dem Pferdefleisch-Skandal: Das schwedische Möbelhaus nimmt in mehreren Länden ihre «Köttbullar» aus dem … Mehr
Unternehmen 
Fleischskandal: Spanghero steigt aus dem Handel aus
Im Pferdefleisch-Skandal erklärten die französischen Behörden die Firma Spanghero zu einem Hauptverantwortlichen. Nun gibt das Unternehmen den … Mehr
Unternehmen 
Hilcona-Chef: «Wir haben 100 Prozent Rindfleisch bestellt»
Schweizer Detailhändler haben im Pferdefleisch-Skandal Gerichte von Hilcona aus dem Verkauf genommen. Firmenchef Martin Henck erklärt im Interview, … Mehr
Unternehmen 
Fall für die Richter? «Coop hat Nachlässigkeit bewiesen»
Ruf nach einer Strafklage in der Pferdefleisch-Affäre: Ein Kantonschemiker findet, seine Kollegen müssten aktiv werden, und kritisiert Coop. Der … Mehr
Unternehmen 
Pferdefleisch: Detailhändler ziehen Hilcona-Gerichte zurück
Die Schweizer Detailhändler Coop, Manor, Volg, TopShop und Avec haben am Montag sieben Produkte von Hilcona aus den Regalen genommen. Die … Mehr
Politik 
Keine weiteren Fertigprodukte mit Pferdefleisch
In Schweizer Läden sind bisher keine weiteren Fertigprodukte mit nicht deklariertem Pferdefleisch aufgetaucht. Die Kantonschemiker haben rund 100 … Mehr
Unternehmen 
Der Weg des Pferdefleisches und die verdächtigen Firmen
Im Zentrum des Skandals um Pferdefleisch stehen mehrere Firmen in Frankreich, Zypern, den Niederlanden und Rumänien. Sehen Sie hier die Stationen im … Mehr
Unternehmen 
Drei Festnahmen im Pferdefleisch-Skandal
Pferde- statt Rindfleisch in Fertigprodukten: Im Lebensmittelskandal sind in Grossbritannien drei Männer festgenommen worden. Mehr
Konjunktur 
EU-Kommission fordert DNA-Tests an Fleischprodukten
Der Fleisch-Skandal in Europa weitet sich aus - inzwischen hat er auch die Schweiz und Deutschland erreicht. Nun fordert die EU-Kommission … Mehr
Unternehmen 
Fleisch-Skandal: Schädliches Medikament entdeckt
Neue Runde im Fleischskandal: Nachdem in Fertigprodukten nicht deklariertes Pferdefleisch nachgewiesen wurde, haben Experten jetzt auch ein … Mehr