Kommerz. Kalorien. Kulinarik.

In der Milchwirtschaft wird der Ruf lauter, die Werbekuh Lovely in Pension zu schicken. Doch die Schweizer Milchproduzenten halten eisern an ihr Mehr…

In Österreich gärt weiter, was Feldschlösschen einst nicht wollte: Die Brauerei Eggenberg exportiert das extrastarke «Samichlaus-Bier» in die Mehr…

Haustiere sind den Menschen lieb und teuer. Nestlé und Mars dominieren den Pet-Food-Markt, der vom Trend zu Premium-Futter und Bionahrung Mehr…

Wir haben ein Nachschlagewerk für Foodies, Diät-Junkies und Steinzeit-Veganer zusammengestellt. Es sind Begriffe, die jeder zum Thema Food kennen Mehr…

Der Schokoriegel war einst Pausenschmaus für britische Industriearbeiter. 
Nach dem Kauf machte ihn Nestlé zur Premium-Schokolade mit Wasabi und Mehr…

Wolfgang Rohner hilft der Wirtschafts­prominenz seit Jahrzehnten diskret beim Abnehmen. Der Cousin von CS-Präsident Urs Rohner zählt Bruno Gehrig, Mehr…

Der bekannte TV-Koch und Unternehmer René Schudel verrät seine Lieblingsbeizen – und sagt, wie man als Gast eine schlechte Weinkarte erkennt. Mehr…

Im bankeigenen Speiselokal bietet Julius Bär exklusiv Kulinarisches für die gutbetuchten Kunden: Mitarbeiter haben dort die Chance, eine Mehr…

Kägi ist ein professioneller Zubeisser. Als Foodscout für die Globus-Warenhäuser hat er einen Auftrag: «Weltweit neues Essen und Trinken Mehr…