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Emmi übernimmt Feta-Marktführer in den USA
Athenos, die Nummer eins im US-Feta-Markt, verzeichnete einen Umsatz im letzten Jahr von knapp 90 Millionen US-Dollar.
Das leere Versprechen der Initiative für Konzernverantwortung
Die Initiative würde bei einer Annahme kaum für mehr Gerechtigkeit sorgen, denn nur wenige Konzerne kontrollieren ihre Zulieferer.
Andreas Valda
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Yodelay: Ein Schweizer Joghurt für den US-Markt
Name, Gründer, Zubereitungsart: Das US-Joghurt Yodelay strotzt vor Schweiz-Bezügen. Hergestellt wird es aber in Wisconsin. Ein neuer Trend könnte dem...
Julia Fritsche
Nahrungsmittelindustrie: Der Blick über den Tellerrand
Schweiz 250 Firmen beschäftigen 31000 Personen. Im Inland steigt der Preisdruck. Viele Betriebe versuchen ihr Glück daher auch im Ausland.
Mélanie Rietmann
