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Quelle: HZ
Veg and the City: Gärten zum Essen
Upbeat-Serie: Unternehmerin Gudrun Ongania will den Grünanteil in Städten steigern. Dafür hat sie mitten in der Stadt essbare Gärten aufgebaut. Im Gespräch erklärt sie, was die wichtigsten Tipps vor einer Gründung sind.