Nahrungsmittel-Industrie
Der grosse Appetit des Hansueli Loosli
Die Übernahme des Nahrungsmittel-Konzerns Hügli durch Bell ist für Coop ein kleiner Deal. Doch er macht Sinn, aus mindestens vier Gründen.
Marcel Speiser
Marcel Speiser
Coop und Migros
Ranking
Warum Coop online besser kommuniziert als die Migros
Nicht börsenkotierte Schweizer Firmen kommunizieren online immer besser. Wirklich gut machen das aber nur die Wenigsten. Dabei kann das...
Corinna Clara Röttker
Eigenmarke von Coop
Detailhandel
Von der Dominanz der Eigenmarken
In ihren Regalen bieten Migros und Coop zu einem grossen Teil Eigenmarken an. Für unabhängige Marken ist der Schweizer Detailhandel hingegen ein...
Wieso Migros Gurken in Plastik umhüllt
Food Waste
Wieso Migros Gurken in Plastik umhüllt
Lebensmittelverschwendung ist für Detailhändler kostspielig. Damit möglichst wenige Produkte im Abfall landen, setzt Migros etwa auf längere...
Coop-Tochter kauft in Russland zu
Lieferspezialist
Coop-Tochter kauft in Russland zu
Expansion in Russland: Die Coop-Tochter Transgourmet übernimmt den russischen Gastronomiebelieferer Global Foods.
Gläserne Lebensmittel: Das neue Gesetz und seine Folgen
Offenlegung
Gläserne Lebensmittel: Das neue Gesetz und seine Folgen
Das revidierte Lebensmittelgesetz zeigt seine Wirkung: Noch nie konnten Konsumenten soviel über die Inhalte und die Warenkette von Lebensmitteln...
Self-Scanning: Coop droht Strafsteuer von 20 Millionen
Detailhandel
Self-Scanning: Coop droht Strafsteuer von 20 Millionen
Im Kanton Genf sollen Detailhändler, die automatische Kassen installieren, mit einer hohen Steuer belegt werden. Für die Grossverteiler Migros und...
David Vonplon
Warum es bei Coop noch immer keine Insekten gibt
Ernährung
Warum es bei Coop noch immer keine Insekten gibt
Seit Mai sind Insekten in der Schweiz als Lebensmittel zugelassen. In den Regalen der grossen Detailhändler gibt es allerdings noch immer keine ...
Caroline Freigang
Hanf-Zigaretten konfisziert – Migros amüsiert der Hype
Flash
Hanf-Zigaretten konfisziert – Migros amüsiert der Hype
Durch die Lancierung einer schweizerischen Hanf-Zigarette ist Coop in aller Munde. Was den Baslern Probleme im Tessin und einen munteren...
Andreas Güntert, Karen Merkel
Wäsche-Lieferdienste bahnen sich den Weg ins traute Heim
Geschäftsmodell
Wäsche-Lieferdienste bahnen sich den Weg ins traute Heim
Textilreinigungsdienste werden bei Privatpersonen immer beliebter. Doch trotz positiver Umsatzzahlen droht den Firmen Ungemach. Denn die Migros macht...
Klebrige Verkäufe: Sorgen für Geburtstagskind Siroop
Geheimsache
Klebrige Verkäufe: Sorgen für Geburtstagskind Siroop
Ein Jahr nach dem Start verschweigt der Marktplatz von Swisscom und Coop weiterhin Umsatzzahlen. Und es wird nicht einfacher. Darum ist die...
Philipp Albrecht
Preisduell mit Mars: Das ist der grosse Coop-Gegner
Kräftemessen
Preisduell mit Mars: Das ist der grosse Coop-Gegner
Coop boykottiert den Lebensmittelkonzern Mars. Legendär ist die Firma für ihre Verschwiegenheit und gilt als Kaderschmiede für Manager. Was hinter...
Christian Bütikofer
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