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Landwirtschaft
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Landwirtschaft
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Zucker-Subventionen
«Kosten belaufen sich auf halben Rappen pro Tafel Schokolade»
Bauern-Chef Jacques Bourgeois verteidigt die neuen Subventionen für Zucker: Für Konsumenten werden die Preise «nicht signifikant» steigen.
Florence Vuichard
Landwirtschaft
Das sind die coolsten Agrar-Startups der Schweiz
Landwirtschaft hat Tradition in der Schweiz. Diese wird zunehmend von Agritech-Startups revolutioniert. Mit verblüffenden Ideen.
David Torcasso
Landwirtschaft
Ex-UBS-Chef ist der Olivenölkönig von Spanien
Daniel Aegerter und Marcel Rohner: Das sind zwei Schwergewichte der Schweizer Wirtschaft. Und zwei der besten Olivenölbauern in Südeuropa.
Marc Iseli
Rückgang
Jeden Tag verschwinden drei Bauernhöfe
Jeden Tag kapitulieren in der Schweiz drei Bauernhöfe und stellen den Betrieb ein. Seit 1980 hat sich die Zahl halbiert. Nur der Bio-Anbau wächst,...
Schädlingsbekämpfung
Schweizer Bauern verbrüdern sich mit Drohnen
Drohnen werden längst nicht mehr nur im Krieg eingesetzt: Die kleinen unbemannten Fluggeräte erobern auch immer mehr zivile Bereiche - wie etwa die...
Automatisierung
Ernteroboter und Drohnen gestalten den Hof der Zukunft
Die Zukunft des Bauernhofs liegt in der Automatisierung. Denn Land wird immer weniger, gleichzeitig wächst die Weltbevölkerung. Doch der Siegeszug...
Gabriel Knupfer
Automatisierung
Der Hof der Zukunft braucht keinen Bauern mehr
Bald könnte die Landwirtschaft vollautomatisch ablaufen. Das Ziel: Mehr Nahrung für eine wachsende Weltbevölkerung. Doch der Siegeszug der...
Gabriel Knupfer
Agrarpolitik
Schweizer Bauern auf dem Weg in die Planwirtschaft
Wegen der tiefen Milchpreise fordert die SVP die Rückkehr zu Mengensteuerung und Kontingenten. Damit spaltet sie die Bauernschaft.
David Vonplon
Trend
Leben in der Stadt, essen wie auf dem Land
Lebensmittel direkt vom Bauern: «Les Jardins de Cocagne» bietet ein Konzept für eine solidarische Landwirtschaft. Wie sich die Idee der...
Food
Power to the Bauer: Farmy.ch mit neuem Investor
Farmy.ch und Pistor wollen Online und Offline mischen. Wer Lebensmittel online vom Bauernhof bestellt, soll sie in Schweizer Bäckereien abholen...
Andreas Güntert
Vergleich
Schweizer Bauern sind Könige der Subventionen
Von allen OECD-Staaten bezahlt die Schweiz am meisten für die Bauern. 60 Prozent der landwirtschaftlichen Einnahmen kommen vom Bund. In den achtziger...
Erspäht
Drohnen sind Lebensretter für Reh-Kitze
Mähmaschinen sind tödlich – Drohnen können Leben retten: Das erfahren Tausende Reh-Kitze jedes Jahr. Mini-Helikopter mit Wärmebildkamera sind ein...
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