pretamanger
Gastro
Pret A Manger kommt in die Zürcher Innenstadt
Pret A Manger ist eine Ikone des Convenience Food, nun kommt die Londoner Kette in Schweizer Städte. Der Start ist in Zürich – an bester Lage. Mehr…
Dirk Ruschmann
Customers with social distancing eat into the Migros restaurant during the global reopening of the Centre Balexert, in Geneva, Switzerland, Monday, May 11, 2020. In Switzerland from today, the Swiss authorities lifted second part of the lockdown. Classroom teaching at primary and lower secondary schools will again be permitted
Unternehmen
Migros Aare bringt Online-Bestelldienst für M-Restaurants
Während des Lockdowns boomt das Take-Away-Geschäft. Auch bei der Migros soll man Essen künftig per App bestellen können. Mehr…
So antwortet die Gastrobranche auf die Pandemie
Long Read
Unternehmen
Abo IconSo antwortet die Gastrobranche auf die Pandemie
Und wieder müssen Restaurants und Beizen schliessen. Nun sucht die Gastronomie nach neuen Wegen, um unsere Esstische zu erreichen. Mehr…
Andreas Güntert, Marcel Speiser
Just Eat Takeaway bietet über 7 Milliarden Dollar für Grubhub
News
Just Eat Takeaway bietet über 7 Milliarden Dollar für Grubhub
Just Eat würde mit der Übernahme zum grössten Essenslieferanten ausserhalb Chinas werden. Mehr…
Emmi bricht seinen Take-Away-Ausflug ab
Experiment
Emmi bricht seinen Take-Away-Ausflug ab
Mangelnder Erfolg veranlasst Emmi dazu, ihre zwei Take-Away-Geschäfte zu schliessen. Sowohl Zürcher als auch Luzerner hatten die YoBars nicht Mehr…
To go: Coop setzt auf schnelle Verpflegung
Take-away
To go: Coop setzt auf schnelle Verpflegung
In der Schweiz spielt die schnelle Verpflegung für unterwegs eine immer grösse Rolle. Mit einem neuen Ladenkonzept will sich Coop von diesem Mehr…
Die Bratwurst als bundesrätliches Argument
Bern
Die Bratwurst als bundesrätliches Argument
Der Branchenverband Gastrosuisse sieht in den unterschiedlichen Mehrwertsteuer-Sätzen für Restaurants und Take-aways eine Diskriminierung. Mehr…