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Lebensmittel

  • Schweizer Kuh

    Onlinehandel 
    Online-Hofladen Farmy steigert Umsatz um 40 Prozent

    Farmy steigert seinen Jahresumsatz massiv. Das Start-up ist nun der drittgrösste Lebensmittel-Onlineshop der Schweiz. Mehr

  • Dust bin full of fresh food, studio shot.

    Technologie  
    Diese Start-ups sagen «Food Waste» den Kampf an

    In der Schweiz landen jedes Jahr zwei Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Technologische Initiativen nähren nun die Hoffnung auf Besserung. Mehr

  • EZB

    Geldpolitik 
    Inflation in der Eurozone erneut über dem Ziel

    Die Inflation im Euro-Raum lag auch im November über dem EZB-Ziel. Das spricht für ein Ende der ultralockeren Geldpolitik. Mehr

  • Schauspieler George Clooney beim Drehen eines Werbespots für Nespresso

    Kaffeemarkt 
    Nestlé-Chef Mark Schneider: Starbucks, what else?

    Bei Nespresso bricht Nestlé-Chef Mark Schneider gleich mit zwei Traditionen: Er lanciert mit Starbucks Nespresso-Kopien – und bringt sie in … Mehr

  • Whole Foods Amazon

    Wettbewerb 
    Amazon registriert Bio-Marke «Whole Foods» in der Schweiz

    Amazon besitzt «Whole Foods» seit 2017, hat die Marke jetzt hierzulande schützen lassen. Kommt die Biomarkt-Kette in die Schweiz? Mehr

  • Wan Ling Martello

    Lebensmittelkonzern 
    Wan Ling Martello tritt bei Nestlé ab

    Nestlé-Topmanagerin Wan Ling Martello zieht sich aus der Firma zurück. Sie galt einst als Kronprinzessin des Konzerns. Mehr

  • Dominique Locher (im Fahrzeug) mit den Farmy-Co-Gründern Roman Hartmann (links) und Tobias Schubert

    E-Commerce 
    Ex-LeShop-Chef: «Ich bin kein Rächer»

    Dominique Locher, Ex-Chef der Migros-Tochter LeShop, steigt bei Farmy.ch ein. Der Online-Profi über die Gründe und die Zukunft des E-Foods. Mehr

  • Agrar

    Fair-Food-Initiative 
    Fair-Food-Initiative (Pro): «Am Ende der Geduld»

    Tina Goethe, Leiterin Fachbereich «Recht auf Nahrung» und Brot für alle, fordert mehr Nachhaltigkeit in der Agrarwirtschaft. Mehr

  • Brewdog

    Bierbrauereien 
    Brewdog lanciert Netflix für Craft-Beer-Liebhaber

    Brewdog, die Craft-Beer-Marke aus Schottland, lanciert einen Video-on-demand-Dienst. Er soll sich dem Thema Bier widmen. Mehr

  • Politik 
    Schneider-Amman warnt vor Volksinitiative

    Die Ernährungssouveränitäts-Initiative sei dirigistisch und gefährlich, warnt Landwirtschaftsminister Schneider-Ammann. Mehr

  • Farbice Zumbrunnen: Positioniert die Migros als Arzt, Apotheker, Fitness-Coach und Sport-Therapeut.

    Detailhandel 
    Ein M gesünder

    Das Geschäft mit pharmazeutischen Lebensmitteln boomt. Jetzt steigt die Migros ein. Mehr

  • Regierungsanhänger Venezuela

    Krisenstaat 
    Trotz Wirtschaftskrise feiert Nestlé 75 Jahre in Venezuela

    Venezuela droht der wirtschaftliche Kollaps. Doch Nestlé bleibt – Hyperinflation und staatlicher Preiskontrolle zum Trotz. Mehr

  • Nestle

    Sammelklage 
    Label-Wirrwarr: Nestlé soll US-Konsumenten getäuscht haben

    Eine Sammelklage aus Kalifornien wirft Nestlé Irreführung vor. Der Konzern weist die Vorwürfe zurück. Mehr

  • Mark Schneider

    Nahrungsmittel 
    Nach Rauswurf ist Nestlé zurück im Palmöl-Gremium

    Vor zwei Wochen ist Nestlé aus dem Gremium für nachhaltiges Palmöl geflogen. Nun ist der Konzern wieder aufgenommen worden. Mehr

  • Detailhandel 
    Weniger Umsatz mit Lebensmitteln

    Lebensmittel sorgen für einen Umsatzrückgang im Schweizer Detailhandel. Grund dafür sind neue Konsumgewohnheiten. Mehr

  • Wein

    Öffnung 
    China senkt Zölle für 1500 Produkte massiv

    Mitten im Handelsstreit mit den USA senkt China die Zölle auf zahlreiche Produkte und signalisiert so ein Entgegenkommen. Mehr

  • Nestle

    Forschung 
    Nestlé legt Schweizer Entwicklungsabteilungen zusammen

    Der Nahrungsmittelkonzern plant Umbau in der Forschung: Innovationen sollen schneller auf den Markt kommen. Mehr

  • Brack

    Lebensmittel 
    Bring und Brack spannen zusammen

    Onlinehändler Brack spannt mit der Einkaufslisten-App Bring zusammen. Damit kann Bring zur Anlaufstelle für Lebensmittel werden. Mehr

  • Farmy

    Food Service 
    Online-Markt Farmy startet Lieferungen per E-Flotte

    Online-Markt Farmy.ch kann dank einer Finanzspritze eine eigene E-Flotte betreiben: Er will nun Kunden in der ganzen Schweiz beliefern. Mehr

  • Nestlé-Produkte

    Handel 
    Nestlés Preiskampf wird durch Amazon befeuert

    Coop und andere Detailhändler boykottieren bestimmte Nestlé-Produkte. Amazon erhöht den Druck in diesem Preiskampf. Mehr

  • Onlineauftritt von Brack.ch

    Online-Shopping 
    Brack.ch jetzt auch mit Lebensmitteln

    Der Schweizer Onlinehändler Brack.ch liefert nun auch Lebensmittel. Dabei sind über 5000 haltbare Produkte. Mehr

  • Der Robomart ist ein autonom fahrender, kleiner Supermarkt.

    Lieferservice 
    Dieser Roboter ist der Tante-Emma-Laden von morgen

    Der Robomart ist ein autonom fahrender, kleiner Supermarkt auf vier Rädern. Die Idee stammt von einem kalifornischen Startup und erinnert stark an … Mehr

  • Der Robomart ist ein autonom fahrender, kleiner Supermarkt.

    Detailhandel 
    Tante Emma kommt als Roboter auf Rädern

    Der Robomart soll als kleiner Supermarkt auf Rädern selbstfahrend in Quartieren aufkreuzen. Das erinnert hierzulande stark an den Migros-Bus von … Mehr

  • Digitec Galaxus steigert Umsatz um einen Fünftel.

    E-Commerce 
    Digitec Galaxus im Aufwind: Wie Globus profitieren möchte

    Der Umsatz von Digitec Galaxus wächst um 19 Prozent, die Firma expandiert. Von diesem Kurs möchte auch Retailhändler Globus profitieren. Mehr

  • Coop-Chef Joos Sutter

    Coop-Chef Joos Sutter 
    «Billig-Bio werden Sie bei uns nie finden»

    Coop-Chef Joos Sutter will den Bio-Umsatz bis 2025 verdoppeln. Der Kritik des abgetretenen Migros-Chefs Herbert Bolliger an den Bio-Produkten kann … Mehr

  • Onlinehandel 
    Post expandiert mit Mini-Amazon in weitere Städte

    Der gelbe Riese will den Online-Marktplatz Kaloka weiterführen – und nach Bern und Zürich in weitere Schweizer Städte expandieren. Mehr

  • Glas Mineralwasser

    Lebensmittel 
    Schweizer importieren Mineralwasser und Fastfood

    Die Importe von Lebensmitteln haben sich seit 1990 verdoppelt. Vor allem der Kauf von ausländischem Mineralwasser hat explosiv zugelegt. Mehr

  • Aktien 
    Amazon und Whole Foods: Alles bio, alles gut?

    Amazon will mit der Biokette Whole Foods ­durchstarten. Erste Schritte dafür hat der Internethändler bereits unternommen. Doch die 
Kunden zögern. … Mehr

  • Export 
    Neue Vorschriften erschweren Handel mit China

    Mit neuen administra­tiven Hürden werden Exporte nach China erschwert. Die ­Vorteile des Freihandels­abkommens schwinden. Schweizer Hersteller … Mehr

  • Food Waste 
    Wieso Migros Gurken in Plastik umhüllt

    Lebensmittelverschwendung ist für Detailhändler kostspielig. Damit möglichst wenige Produkte im Abfall landen, setzt Migros etwa auf längere … Mehr

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