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Analyse
Goji und Co.: Was Superfood verspricht und hält
Immer neue Superfoods sollen Essende immer gesünder machen. Normale Lebensmittel können mit diesen Versprechen nicht mithalten. Was Experten zum...
Caroline Freigang
Zügeln
Globus neu erfinden - aber nicht von Zürich aus
Migros-Manager Beat Zahnd steht neu Konzerntöchtern wie Denner, Globus oder Digitec vor. Aber an den Hauptsitz in Zürich zieht es den Berner...
Philipp Albrecht
Analyse
Magie oder Marketing? Was Superfood wirklich kann
Chia, Goji-Beeren, Matcha-Pulver: Immer neue Nahrungsmittel werden zu Superfoods erkoren. Sie versprechen, normalen Lebensmitteln überlegen zu sein....
Caroline Freigang
Wandel
Coop nimmt Weight Watchers aus den Regalen
Wegen der rückläufigen Nachfrage nach Diätprodukten beendet Coop die Zusammenarbeit mit der Firma Weight Watchers. Und auch bei der Migros ist der...
Versuch
Welle 7: Die Migros hofft auf das Wunder von Bern
So nah wie im neuen Pendlerzentrum Welle 7 beim Hauptstadtbahnhof sind sich Offline- und Online-Welt im Detailhandel noch nie gekommen. Mit dabei...
Philipp Albrecht
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Migros-Chef: «Wir haben schon heute teilweise Mühe»
Der Streit um die Folgen der SVP-Initiative spitzt sich zu. Nachdem Roche-Chef Schwan den Bundesrat scharf kritisiert hat, gehen nun auch die Migros...
Mathias Ohanian
Krise
Droht dem Schweizer Fotohandel das Ende?
Im Zeitalter von Handy-Selfies und Online-Konkurrenz muss sich der Schweizer Fotohandel einmal mehr neu erfinden. Zudem drücken Grossverteiler wie...
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Schwarzes Sandwich: Der Trend erreicht die Migros
Für mutige Konsumenten und Trendsetter hat die Migros ein neues Produkt im Regal: Mit dem schwarzen Schinkensandwich gehört der Detailhändler zu den...
Julia Fritsche
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Grillieren: Das lukrative Geschäft mit dem Rost
Wird es draussen wärmer, kommt er zum Vorschein: der Grill. Für den Handel ist das Freizeitvergnügen ein lukratives Geschäft. Dabei beeinflussen...
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Pflanzplatz Balkon - für Coop und Co. eine Goldgrube
Urban Gardening erobert zunehmend die Schweizer Balkone: Immer mehr Balkon-Gärtner ziehen nicht mehr nur Kräuter, sondern sogar ihr eigenes Gemüse....
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Balkon-Gärtner erobern die Schweizer Städte
Immer mehr Balkon-Gärtner ziehen nicht mehr nur Kräuter, sondern sogar ihr eigenes Gemüse. Dieser Trend freut die Detailhändler – sie haben ihr...
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Die Migros hat einen neuen Handelschef gefunden
Der Abgang von Handelschef Dieter Berninghaus hinterliess eine grosse Lücke in der Generaldirektion der Migros. Nun hat der Detailhandelsriese den...
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