Feldschlösschen-Chef im Interview
«Wer auf Gesundheit achtet, greift zu einem alkoholfreien Getränk»
Ist Alkohol ein Auslaufmodell? Thomas Amstutz träumt von gesunden Getränken und spricht über den abnehmenden Konsum und Bier als Kulturgut.
Lino Schaeren, Beat Schmid