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Alle Stichwörter

Fleisch

Schmetterlingslarve
Fleischhunger
Larven und Käfer sollen es richten
Um den wachsenden Fleischhunger stillen zu können, müssen Tierfutter-Alternativen her. Das ruft Insektenfarmen auf den Plan. Mehr…
Publiziert am 21.04.2018
Bell
Fleisch
Profitable Wurst: Bell macht Millionengewinn
Die Kaufstrategie des Schweizer Fleischgiganten macht sich bezahlt. Bell steigert Umsatz und Gewinn. Mehr…
Publiziert am 13.02.2018
China_Schweinefleisch_Händlerin
Export
Schweizer Fleisch soll auf Chinas Tellern landen
Fleischstücke, welche Schweizer verschmähen, gelten in China als Delikatesse. Die Grossmetzger wollen sich dies zunutze machen. Mehr…
Publiziert am 29.12.2017
Betty-Bossi-Chef Lars Feldmann
Konsum
«Ja, Betty Bossi isst auch Fleisch»
Der Chef von Betty Bossi über das Aussterben der Hausfrauen, Bestseller in der Küche und das Geschäftsmodell seiner geheimnisvollen Arbeitgeberin. Mehr…
Publiziert am 04.12.2017
Schweizer gehören nicht zu den grössten Fleischessern
Fleisch
Schweizer gehören nicht zu den grössten Fleischessern
Zum 1. August dampfen vielerorts die Grills. Der Würste-Konsum ist in der Schweiz im Vergleich zu den Nachbarn allerdings bescheiden. Mehr…
Publiziert am 31.07.2017
Knochensplitter: Tonnen von Würsten vom Markt
Rückruf
Knochensplitter: Tonnen von Würsten vom Markt
Eine US-Firma holt wegen der Gefahr von Knochensplittern im Fleisch rund 3250 Tonnen Würstchen vom Markt. Darunter sind Hotdogs einer besonders Mehr…
Publiziert am 16.07.2017
Verfahren gegen Bell eingestellt
Einspruch
Verfahren gegen Bell eingestellt
In Deutschland haben die Kartellbehörden ein Verfahren gegen die Coop-Tochter Bell eingestellt. Ursprünglich hatte das Amt unerlaubte Mehr…
Publiziert am 23.06.2017
Mann mit 165 Kilo Schmuggel-Fleisch erwischt
Grenze
Mann mit 165 Kilo Schmuggel-Fleisch erwischt
Zum wiederholten Mal hat ein Portugiese versucht, Fleisch in die Schweiz zu schmuggeln. Die Zöllner erwischten den Mann ausserdem mit literweise Mehr…
Publiziert am 24.04.2017
Auf Schweizer Teller kommt weniger Fleisch
Rückgang
Auf Schweizer Teller kommt weniger Fleisch
Schweizerinnen und Schweizer haben letztes Jahr im Schnitt ein halbes Kilo weniger Fleisch gegessen. Ob die Lust an Filet & Co. wirklich sinkt, Mehr…
Publiziert am 27.03.2017
Schweiz weitet Verbot für brasilianisches Fleisch aus
Reaktion
Schweiz weitet Verbot für brasilianisches Fleisch aus
Der Gammelfleischskandal in Brasilien wirkt sich auch auf die Schweiz aus: Bern hat einen Importstopp für Ware von betroffenen Betrieben verhängt. Mehr…
Publiziert am 26.03.2017
Erste Länder stoppen Fleischimporte aus Brasilien
Gesundheit
Erste Länder stoppen Fleischimporte aus Brasilien
Ein Gammelfleischskandal erschüttert Brasilien. Jetzt haben mehrere Länder ihre Importe aus dem Land gestoppt - darunter auch der zweitwichtigste Mehr…
Publiziert am 20.03.2017
Das kommt in der Schweiz auf den Teller
Food
Das kommt in der Schweiz auf den Teller
Der Bund hat zum ersten Mal die Essgewohnheiten der Schweizerinnen und Schweizer analysieren lassen. Das sind die Ergebnisse. Mehr…
Publiziert am 16.03.2017
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