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Lebensmittel

Aus Grün wird Gold: Wie Bio die Börse erobert

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Megatrend Bio: Schweizer konsumieren weltweit am fleissigsten Bioprodukte. Vom grossen Wachstumspotenzial sollen nun auch die Anleger in der Schweiz...

Roman Treichler

Vom Bankier zum Sirupier

Vor fünf Jahren hängte Roman Treichler seinen Job an den Nagel und verwirklichte seinen Traum. Heute produziert er in Zürich Sirup und...

Jean François Tanda, Olivia Kühni

«E-Commerce ist immer noch ganz am Anfang»

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Adrian Bührer ist seit 15 Jahren im Startup-Business. Seit kurzem setzt er auf den Online-Lebensmittelhandel. In Sachen Internet-Unternehmen sei die...

Zaubermaschine von Bill Gates soll Leben retten

Entwicklungshilfe

Zaubermaschine von Bill Gates soll Leben retten

Microsoft-Gründer Bill Gates hat einen Plan, wie das Trinkwasser-Problem der armen Länder gelöst werden kann. Grundlage ist eine neuartige Apparatur,...

Tina Kaiser («Die Welt»)

China-Konzern schluckt italienisches Olivenöl

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Zuerst kaufte sich der staatliche chinesische Lebensmittelkonzern Bright Food die Kultmarke Weetabix. Nun übernimmt er den italienischen...

Nestlé: Im Keim erstickt

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Eine Ex-Managerin wirft dem Konzern Mobbing vor, was dieser bestreitet. Doch in der Affäre geht es um viel mehr. Der Umgang von Nestlé mit der...

Bernhard Fischer

Emmi, Zweifel & Co. in Deutschland bis zu 70 Prozent günstiger

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Schweizer Produkte kosten in den deutschen Supermärkten deutlich weniger als hiezulande. Und nicht immer ist erkennbar, dass sie von hier...

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