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Marken

Jury-Mitglied Marco Grossmann.

«Schweizer Unternehmen setzen Nachhaltigkeit im positiven Sinn um»

Marco Grossmann, Ökonom beim Beratungsunternehmen Ecos, ist Teil der Jury des Promarca Nachhaltigkeitsawards 2024. Er sieht bei diesem Thema viele...

Als Familienunternehmen setzt Barilla auf die Produktion gesunder Produkte.

Verpacken ohne Plastik

Seit zwei Jahren verzichtet Barilla bei fast allen Produkten auf das Plastiksichtfenster in den Verpackungen.

Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung rät dazu, mindestens einen bis zwei Liter Wasser pro Tag zu konsumieren.

Push for better

Einmal drücken, vielfach helfen – bei Sodastream Schweiz engagiert man sich auf vielfältige Weise und länderübergreifend für Nachhaltigkeit.

3551 Tier- und Pflanzenarten stehen auf den Roten Listen der Schweiz, so etwa der Braunbär.

Die Mücke ist doch ein Elefant

Will der Mensch überleben, kommt er an einem neuen Verständnis für Biodiversität nicht vorbei.

Verpackungen nachhaltig und bewusst zu entsorgen, wird zunehmend wichtiger in der Gesellschaft.

Kreislaufwirtschaft

Ein neues Recyclingsystem für die Schweiz

Recypac steht für eine flächendeckende Recyclinglösung für Plastikverpackungen und Getränkekartons.

Menschen in der Optimierungsfalle – alle reden von grün, aber viele wissen nicht mehr, wie sie es umsetzen können.

Green Fatigue und neue Markenwerte

Nachhaltigkeit als Markenwert wird zur Commodity: Konsumentinnen uns Konsumenten zeigen sich der grünen Botschaften müde. Wichtiger sind gelebte...

Al dente ist sicher ein Grund zur Diskussion, Fakt aber ist, dass sich Pasta auch mit weniger Energie zubereiten lässt.

Passives Kochen

Wie der Physik-Nobelpreisträger kocht

Zwei Minuten kochen und dann mit der Restwärme al dente werden lassen – ein verkürztes Verfahren sorgt für Diskussionen in den Küchen.

Matthias Niklowitz

Im Jahr 2022 importierte die Schweiz Rohkaffee im Wert von rund 1,16 Milliarden US-Dollar.

Kaffeeproduktion

Ohne bitteren Nebengeschmack

Kaffee soll nachhaltiger werden – Kreislaufwirtschaft und Verpackungsvermeidung sind die wichtigsten Themen.

Matthias Niklowitz

<p>Advisory Expert Dominique von Matt: «Der Lovebrand – das Dogma des Marketings der letzten zwanzig Jahre – ist aus der Zeit gefallen.»</p>

Don’t trust love, love trust

In unsicheren Zeiten kehren wir zu vertrauten Marken zurück. Der Lovebrand verliert an Bedeutung, während der Trustbrand an Relevanz gewinnt.

Dominique von Matt

Nestlé hat im Ranking der wertvollsten Marken etwas an Boden verloren. Der Nahrungsmittelmulti bleibt aber in der Schweiz weiterhin klar an der Spitze. (Symbolbild)

Nestlé verliert laut Rangliste an Markenwert

Nestlé ist laut einer neuen Erhebung zwar nach wie vor die wertvollste Schweizer Marke. Der Nahrungsmittelmulti hat aber deutlich an Markenwert...

Nicht abwarten und Tee trinken

Wie sich Markenhersteller in der heutigen Zeit konsolidieren und neu erfinden.

Innovativ, vegan, siegreich

Die Top drei Marken des «Promarca Brand of the Year» setzen alle auf das wachsende Interesse für innovative vegane Lebensmittel.

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