Kühe eines Milchbauern in Broc auf einer Weide
Unternehmen
Schweizer Bauern setzen auf Alternativen zur Kuhmilch
Ein Teil der Milchbauern produziert jetzt lieber Hafermilch. Alternativen zur Kuhmilch werden bisher meist aus dem Ausland geliefert. Mehr…
Publiziert am 18.10.2020
Milk is poured out into a glass, pictured on February 29, 2008, in Zurich, Switzerland. (KEYSTONE/Gaetan Bally)Ein Glas wird mit Milch gefuellt, aufgenommen am 29. Februar 2008 in Zuerich. (KEYSTONE/Gaetan Bally)
Milch wird sauer
Nestlé erwägt Verkauf von Beteiligung in Brasilien
Nestlé stellt das Engagement eines Joint Ventures in Brasilien auf den Prüfstand. Die Pläne für die Milch-Firma waren einst gross. Mehr…
Publiziert am 23.05.2019
Amir Mechria CEO Pharmalys
Hochdorf
Künftiger Hochdorf-Aktionär: «Wir brauchen die Bauern.»
Nach dem Aktionärsaufstand bei Hochdorf erklärt der künftige Grossaktionär Amir Mechria, wie der Milchverarbeiter wieder auf Kurs kommt. Mehr…
Publiziert am 25.04.2019
Milchkannen auf Hof.
Agrarmarkt
Schweizer Milch soll grüner werden
Die Schweizer Milchproduzenten wollen mit einem übergreifenden Standard für nachhaltige Milch den ­Wildwuchs an Ökolabels eindämmen. Mehr…
Publiziert am 25.04.2018
Milch_China
Weisses Gold
Schweizer Molke lockt Chinesen an
Ein chinesischer Lebensmittelgigant will eine Fabrik im Kanton Freiburg bauen. Das weckt Ängste bei den Bauern. Mehr…
Publiziert am 12.03.2018
Landwirtschaft
Ständerat will mehr Geld für Milch-Subventionen
Der Bundesrat will Brot und Milch mit fast 70 Millionen Franken pro Jahr alimentieren. Der Ständerat fordert sogar fast 100 Millionen Franken im Mehr…
Publiziert am 27.09.2017
Milchverarbeiter
Emmi bleibt unter den Erwartungen
Emmi hat im ersten Halbjahr mit seinen Zahlen enttäuscht. Sorgen bereiten dem Milchverarbeiter vor allem die Divisionen Europa und Schweiz. Die Mehr…
Publiziert am 23.08.2017
Kritik
Migros verlässt die Branchenorganisation Milch
Nach Streitereien tritt die Migros Ende Jahr aus der Branchenorganisation Milch aus. Zuvor hatten Bauern zu einem Boykott gegen Migros-Läden Mehr…
Publiziert am 23.06.2017
Landwirtschaft
Schweizer Milchbauern machen auf «Öko»
Die neue Werbestrategie der Milchbranche setzt voll auf Naturnähe und Tierwohl. Kritiker fordern, dass den Versprechen nun auch Taten folgen Mehr…
Publiziert am 23.05.2017
Bilanz
Kauflust zahlt sich aus: Emmi wächst
Dank Übernahmen kann Emmi Umsatz und Gewinn steigern. Ohne Zukäufe schneidet das Luzerner Milchunternehmer aber schwach ab. Mehr…
Publiziert am 22.03.2017
Food
Das kommt in der Schweiz auf den Teller
Der Bund hat zum ersten Mal die Essgewohnheiten der Schweizerinnen und Schweizer analysieren lassen. Das sind die Ergebnisse. Mehr…
Publiziert am 16.03.2017
Rochade
Wechsel an Lobby-Spitze: Oberster Milchbauer tritt ab
Seit sieben Jahren ist der ehemalige CVP-Politiker Markus Zemp Chef der Branchenorganisation Milch. Jetzt soll schon bald Schluss sein für den Mehr…
Publiziert am 22.02.2017
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