Beyond Meat

Vegan ist im Trend. Es ist ein Trend hin zu den grossen Food-Konzernen –  und hin zum High-Tech-Essen. Der Bauer wird Beilage. Mehr…

Die Fleischersatzfirma profitiert vom Boom der veganen Burger. An der Börse bringt dies allerdings nichts. Mehr…

Nun also auch: Nestle will von der wachsenden Nachfrage nach veganen Lebensmitteln profitieren und zunehmend Fleischprodukte ersetzen. Mehr…

Der Hype um vegane Burger wird auch hierzulande immer grösser. Nun bringt Nestlé sein Burger-Imitat am 1. Oktober in die Regale von Coop. Mehr…

Die Kunden reissen sich um die fleischlosen Patties der Veggie-Burger-Firma. An der Börse bricht der Aktienkurs aber dennoch ein. Mehr…

Der Hype um vegane Burger ist riesig. Doch jetzt wird der Spiess umgedreht: Die Fast-Food-Kette Arby's will Gemüse aus Fleisch auftischen. Mehr…

Das US-Unternehmen mit den begehrten veganen Burgern erlitt zu Wochenbeginn erneut starke Kursverluste. Der Hype flaut langsam ab. Mehr…

Pflanzliche Proteine seien gut, sagt Biopionier Urs Niggli – solange dafür nicht Weideland gepflügt werde. Mehr…

Der Chef des israelischen Startups Aleph Farms erklärt, wie er Fleisch kultiviert und warum er mit Migros kooperiert. Mehr…

70 Milliarden Tiere werden pro Jahr geschlachtet. Doch nun stellen pflanzliche Burger und Laborfleisch die Foodindustrie auf den Kopf. Mehr…

Beyond Meat ist der neue Börsenliebling. Ist der Börsenkurs so nachhaltig wie das angebotene Produkt? Mehr…

Der Fleischersatz-Hersteller ist schon 6,6 Milliarden Dollar wert. Investor Bill Gates setzte früh auf den Erfolg des jetzigen Börsenstars. Mehr…

Die Westschweizer lancieren einen vegetarischen Burger in den USA – und machen damit Platzhirsch «Beyond Meat» Kokurrenz. Mehr…

Ein solches Kursfeuerwerk hat lange kein Unternehmen mehr hingelegt. Mit dem IPO steigert Beyond Meat seinen Wert auf 3,8 Milliarden Dollar. Mehr…