Tesla-Visionär und SpaceX-Gründer Elon Musk zeigt sich siegesgewiss beim Start der Falcon-9-Rakete in Cape Canaveral am 30. Mai 2020.
Geld
Wie Tesla: Die nächsten Aktien mit Chance auf ein Plus von 7000 Prozent
Wer frühzeitig in den Elektro-Pionier Tesla investierte, hat ein Vermögen gemacht. Welche Titel sind die nächsten 7000-Prozent-Kandidaten?
Nando Sommerfeldt, Holger Zschäpitz
Veganer Burger
Unternehmen
Konsumenten lechzen nach Schweizer Pflanzen-Burgern
Schlachtfrei boomt – trotz oder sogar wegen der Krise. Der Trend weg vom tierischen Fleisch besteht seine erste Bewährungsprobe.
Seraina Gross
Fleischersatz-Hersteller Beyond Meat wächst weiterhin rasant
News
Fleischersatz-Hersteller Beyond Meat wächst weiterhin rasant
Beyond Meat setzt mit veganen Burgern sein Wachstum auch in der Coronavirus-Krise fort. Im ersten Quartal stiegen die Erlöse um 141 Prozent.
Kuh Vegan Veggie Beyond Meat
Tech
Die Disruption der Kuh
Vegan ist im Trend. Es ist ein Trend hin zu den grossen Food-Konzernen –  und hin zum High-Tech-Essen. Der Bauer wird Beilage.
Ralph Pöhner
Beyond Meat: Aktie verliert trotz erstem Quartalsgewinn
News
Beyond Meat: Aktie verliert trotz erstem Quartalsgewinn
Die Fleischersatzfirma profitiert vom Boom der veganen Burger. An der Börse bringt dies allerdings nichts.
Incredible Burger
Nahrungsmittel
Nestlé will mit pflanzlichen Burgern und Schnitzeln wachsen
Nun also auch: Nestle will von der wachsenden Nachfrage nach veganen Lebensmitteln profitieren und zunehmend Fleischprodukte ersetzen.
Incredible Burger
Ernährung
Nestlé bringt den Incredible Burger in die Schweiz
Der Hype um vegane Burger wird auch hierzulande immer grösser. Nun bringt Nestlé sein Burger-Imitat am 1. Oktober in die Regale von Coop.
MIAMI BEACH, FL - FEBRUARY 21: Beyond Meat debuts its Beast Burger made with 100 percent plant-based protein at South Beach Wine & Food Festival Burger Bash event hosted by Book of Burger author Rachael Ray at Beachside at The Ritz Carlton on February 21, 2015 in Miami Beach, Florida. (Photo by Fabiano Silva/Getty Images For Beyond Meat)
Fleischersatz
Beyond Meat vervierfacht seine Verkäufe
Die Kunden reissen sich um die fleischlosen Patties der Veggie-Burger-Firma. An der Börse bricht der Aktienkurs aber dennoch ein.
LOS ANGELES, CA - MAY 29: A general view of the atmosphere during the FYC event for FX's "Baskets" at Arby's on May 29, 2018 in Los Angeles, California. (Photo by Rich Fury/Getty Images)
Lebensmittel
Entgegen dem Vegan-Hype: US-Kette testet Gemüse aus Fleisch
Der Hype um vegane Burger ist riesig. Doch jetzt wird der Spiess umgedreht: Die Fast-Food-Kette Arby's will Gemüse aus Fleisch auftischen.
THE HAMBURGER FOUNDATION BEYOND MEAT GENEVE
Börse
Hype um Beyond Meat flacht ab
Das US-Unternehmen mit den begehrten veganen Burgern erlitt zu Wochenbeginn erneut starke Kursverluste. Der Hype flaut langsam ab.
Weideland Ackerland Klima
Food
Der vegane Burger – eine Klimabombe?
Pflanzliche Proteine seien gut, sagt Biopionier Urs Niggli – solange dafür nicht Weideland gepflügt werde.
Seraina Gross
Beyond Burger
Food
«Wir stellen Fleisch in der Tradition der Hydrokultur her»
Der Chef des israelischen Startups Aleph Farms erklärt, wie er Fleisch kultiviert und warum er mit Migros kooperiert.
Bernhard Fischer
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