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Genf löst Basel als Pol der Uhren-Messewelt ab. Tourismuschef Adrien Genier übers Messegeschäft von heute und Städtetourismus nach Corona. Mehr…

Schweizer Immo-Aktien notieren unter ihren Kursrekorden zum Jahreswechsel. Welcher Titel verspricht jetzt am meisten? Mehr…

Der Bundesrat hat weitere Covid-19-Schritte beschlossen. Ab Ende Mai sind Gottesdienste wieder möglich. Mehr…

Der Big-Mac-Konsum wird anders: Ein Testbetrieb von McDonald's gibt einen Einblick ins Covid19-Fast-Food – und eine Lektion für die Gastronomie. Mehr…

Nach der Bundesrats-Sitzung folgt eine Pressekonferenz mit Gesundheitsminister Alain Berset. Hier können Sie den Auftritt sehen. Mehr…

Viele Restaurants fragen ihre Vermieter um einen Mietrabatt an. Laut einer neuen Umfrage hat die Mehrheit dabei keinen Erfolg. Mehr…

Die Gastronomen dürfen nun bereits im Mai starten. Doch kann sich das Wirten in Corona-Zeiten überhaupt lohnen? Wir machen die Rechnung. Mehr…

Die Lage ist düster und die Regierung agiert diffus: Darin waren sich die Präsidenten von Swissmem und Gastrosuisse beim Business Talk einig. Mehr…

Gastrosuisse-Präsident Casimir Platzer wirft dem Bund vor, die Restaurant-Branche zu diskriminieren. Es drohten zahlreiche Konkurse. Mehr…

Heute informierten Patrick Mathys, Erik Jakob und Raynald Droz über die jüngsten Massnahmen des Bundes in der Coronavirus-Krise. Mehr…

Ohne Gastronomie kein Bierabsatz: Die Brauereien leiden - und setzen auf neue Produkte wie Starkbier für die Herstellung von Desinfektionsmitteln. Mehr…

Der Bund bewilligt weitere 20 Überbrückungs-Milliarden – und bereits überwiesen die Banken 14 Milliarden an KMU. Manchen droht die Schuldenfalle. Mehr…

Im Kanton Zürich Zürich sind wegen der Corona-Krise rund 3'000 Restaurants, Bars und Clubs geschlossen. Nun sollen sie Mietzahlungen stoppen. Mehr…

Bundesrat Ueli Maurer informiert über die Hauptpfeiler des Liquiditäts-Pakets. Die Nationalbank stellt die Refinanzierung der Banken sicher. Mehr…

Der US-amerikanische Schnellverpfleger McDonald's fährt sein Schweizer Angebot wegen des Corona-Virus vorübergehend radikal herunter: 170 Mehr…

Nicht alle Branchen der Schweizer Wirtschaft sind gleich stark von der Corona-Krise betroffen. Wir machen den Check. Mehr…

Die italienische Handelskette Eataly sagt den Markteintritt in der Schweiz ab. Dabei waren die Ankündigungen des Gründers so vollmündig. Mehr…

Es gibt abgestufte Verbote bis 2025. Schon Ende dieses Jahres sollen Plastiktüten aus den Grossstädten verschwunden sein. Mehr…

Das Erstaunen war gross, als Domino's PIzza seinen Rückzug aus der Schweiz ankündigte. Nun werden aber neue Franchisenehmer gesucht. Mehr…

Deflation im Alltag: Die Tasse Kaffee ist im Café nun im Schnitt für 4,22 Franken zu haben – drei Rappen weniger als noch im Vorjahr. Mehr…

Das Bruttoinlandsprodukt der chinesischen Sonderverwaltungszone schrumpfte im dritten Quartal um 3,2 Prozent zum vorherigen Vierteljahr. Mehr…

In den ersten neun Monaten wurden 23'785 neue Firmen ins Handelsregister eingetragen. Das ist ein neuer Rekord. Mehr…

Zürich war eine kulinarische Wüste. Dann veränderten junge Wilde mit neuen Konzepten die Stadt. Heute dominieren sie die Gastro-Szene. Mehr…

Die defizitäre Restaurant-Kette Vapiano erhält eine Finanzspritze. Jetzt soll der Neustart gelingen. Mehr…

Die Gründer Nadja Schildknecht und Karl Spoerri geben Ende Jahr die operative Leitung ab. Im Interview ziehen sie Bilanz. Mehr…

Die Zahl der Arbeitslosen in der Schweiz hat im Februar weiter abgenommen. Besonders viele Jugendliche und Ausländer haben Arbeit gefunden. Mehr…

Marlon Koch ist erst 18 Jahre alt, doch seine App mischt ganz vorne mit: Mit «Menu» wird das händische Zahlen in der Beiz überflüssig. Mehr…

Dominique Locher, Ex-Chef der Migros-Tochter LeShop, steigt bei Farmy.ch ein. Der Online-Profi über die Gründe und die Zukunft des E-Foods. Mehr…

Eine weitere Schweizer Bergbahn ist in ihrer Existenz gefährdet: Die Klosters-Madrisa Bergbahnen haben eine Finanzierungslücke. Mehr…