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Restaurant

Hotel Five in Zürich: Die Penthouse-Lounge mit grosser Aussicht.
Hotellerie
Dieses Luxushotel transportiert den Dubai-Lifestyle nach Zürich
Hotelinvestor Kabir Mulchandani eröffnet am Üetliberg die Luxusherberge «Five».
Daniel Tschudy
sdf
Food
Dieci-Chef Patrick Bircher: «Wir konkurrieren mit dem Grill»
Patrick Bircher, Chef des Pizzalieferdienstes Dieci, über das Ende der Corona-Pandemie und die Pläne für bis zu 15 neue Filialen.
Bastian Heiniger
Die Opfer wurden durch das Unternehmen Next-Gen mit hohen Gewinnversprechen geködert. (Themenbild)
Newsticker
Bund konnte während Stunden keine Covid-Zertifikate ausstellen
Eine erneute Panne hat am Donnerstag dazu geführt, dass der Bund während Stunden keine Covid-Zertifikate ausstellen konnte. Es handelte sich bereits...
sda
Andreas Caminada
Markets
Andreas Caminada: Der Drei-Sterne-Koch und sein Rezept zur Geldvermehrung
Andreas Caminada ist einer der besten Köche der Schweiz – und der unternehmerischste. Wie die Caminada Corporation funktioniert.
Marc Kowalsky
Ein Mann sitzt auf einer Terrasse im Restaurant und schaut leicht genervt auf sein Handy während er eine Zigarette raucht.
Digitalisierung
Neue Zahlen zeigen: Das Handy wird zum Portemonnaie
Handy statt Bargeld: Immer häufiger zahlen wir mit dem Smartphone. Gemäss einer Studie wächst die Nutzung in Geschäften und Restaurants...
Michael Heim
[Staged Picture] A person uses the Twint payment app on a smartphone to make a cashless and contactless payment at a card reader unit in a coffee shop in Bern, Switzerland, on May 2, 2018. (KEYSTONE/Christian Beutler)
Bezahlsysteme
Nächste Station: Twint im Ausland
Der Schweizer Zahlungsdienstleister will ab 2022 erste Märkte im Ausland anschliessen. In der Schweiz setzt Twint auf seinen Marktplatz.
Michael Heim
La Salle, Restaurant Zürich, Claudine Brunner, Walter Schmid (längeres Haar) und Philipp ?Fotografiert in Zürich am 10.. Mai 2021Handelszeitung, Gastro Wirte-Story
Covid-19
Gastro kommt wieder in die Gänge
So schlagen sich sechs unterschiedliche Beizerinnen und Beizer nach der Wiedereröffnung ihrer Betriebe.
Andreas Güntert, Bernhard Fischer, Michael Heim
Bundesrat Alain Berset spricht an einer Medienkonferenz ueber Covid 19 Massnahmen, am Mittwoch, 26. Mai 2021, in Bern. (KEYSTONE/Peter Schneider)
Covid-19
Bundesrat: Ab Montag wird noch mehr geöffnet als erwartet
Bei Veranstaltungen und privaten Treffen dürfen sich mehr Leute versammeln, Restaurants sind drinnen offen und im Sommer sind Openairs möglich.
Thomas Truttmann, Compass Group, Managing Director Fotografiert in Kloten am 12. Mai 2021Handelszeitung, Gastro Wirte-Story
Gastronomie
So rüsten sich die Restaurants fürs Comeback
Fertig Lockdown: Wie sechs Restaurantprofis mit ihren Konzepten wieder auftauchen wollen aus der düstersten Zeit.
Andreas Güntert, Bernhard Fischer, Michael Heim
Impfpass_papier_digital
Impfpass
Bundesrat plant Covid-Zertifikate für Ende Juni
Ab Ende Juni werden die Impf- und Testausweise für alle zur Verfügung stehen. Grossveranstaltungen sollen dann wieder möglich sein.
Ein Mitarbeiter stellt Tische und Stuehle bereit am Donnerstag, 15. April 2021, im Restaurant Fischer's Fritz in Zuerich. Am Montag, 19. April 2021, duerfen Restaurants unter Auflagen ihre Terrassen oeffnen. (KEYSTONE/Alexandra Wey)
Covid-19
Die Lockerungen: Was das für Beizen und Co. bedeutet – ganz konkret
Gastronomie und Kultur dürfen bald wieder öffnen – zumindest teilweise. Die Freude bei den Betrieben ist verhalten.
Melanie Loos, David Torcasso
Jonsboro
Börsen
100 Millionen für eine Sandwich-Bude
Das jüngste Beispiel für gewisse Exzesse an den Finanzmärkten stellt sogar die Dotcom- und die Subprime-Ära in den Schatten.
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