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Wein

Wein: Mit Gottes Beistand
Panorama
Wein: Mit Gottes Beistand
Lange Zeit diente der Lagrein als Verschnitt für helle Rote. Inzwischen aber gilt er als einer der renommiertesten Gewächse Norditaliens.
Rudolf Trefzer
Wein: Tessiner Früchte
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Einige Selbstkelterer hatten vor 25 Jahren das Ziel, die Qualität des Merlot zu verbessern. Zum Jubiläum präsentieren sie in einer limitierten...
Rudolf Trefzer
Italienische Sonne
Panorama
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Ein Hauch Ferienstimmung tut gut in diesen Januartagen.
Madeira: Weine ohne Alter
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Madeira: Weine ohne Alter
Die Likörweine aus der portugiesischen Atlantikinsel sind in den letzten Jahren aus der Mode gekommen – zu Unrecht.
Rudolf Trefzer
Reiche Weinbauern: Winzer aus Passion
Panorama
Reiche Weinbauern: Winzer aus Passion
Rund zwei Dutzend der 300 Reichsten ­leisten sich eigene Weingüter. Doch selten ausschliesslich zum Zeitvertreib. Die ­meisten sind angefressene...
Stefan Lüscher
Welsche Kapitalvernichtung der besonderen Art
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Wein gilt als alternative Anlage - so muss dieses Experiment als Kapitalvernichtung bezeichnet werden: 400 Weinflaschen, die 2010 beim Schloss...
Lambrusco: Perlen in Flaschen
Panorama
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Trotz des berühmten Namens ­geniesst der Wein einen zweifelhaften Ruf. Doch es gibt Ausnahmen, die einen grossen Trinkspass bereiten.
Wein: Guter Riecher
Panorama
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Vor dreizehn Jahren reiste der Tessiner Rechtsanwalt Mauro von Siebenthal nach Chile, kaufte dort zehn Hektaren Land, auf die er erste Rebstöcke...
Monique Rijks
Bordelais: Winzer für einen Tag
Panorama
Bordelais: Winzer für einen Tag
Im Bordelais kann man nicht nur gute Weine trinken, sondern als Winzer auch dazu beitragen, dass sie gut werden.
Monique Rijks
Wein im Mittelpunkt: Blick in den Keller, aber auch Schluck aus dem Glas
Panorama
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Über dieses Wochenende laden über 200 Deutschschweizer Winzer zum «Tag der offenen Kellereien». Und ein paar Tage später können in Bad Ragaz...
Klaus Rimnov
Die Lust auf Wein ist ungebrochen
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Die Lust auf Wein ist ungebrochen
Dann mal Prost: In der Schweiz ist im letzten Jahr erneut mehr Wein gekauft worden. Wie viel von den 280 Millionen Litern bereits getrunken worden...
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