Die Wiederentdeckung einer vergessenen Varietät
Nas-Cëtta
Die Wiederentdeckung einer vergessenen Varietät
Der weisse Nascetta ist eine alte, bis vor wenigen Jahren kaum mehr kultivierte Rebsorte, die nun im Piemont eine Renaissance erlebt.
Rudolf Trefzer
Weisse Nische: Nas-Cëtta aus dem Piemont
Wein
Weisse Nische: Nas-Cëtta aus dem Piemont
Die hochwertige Rebsorte Nascetta erlebt im Piemont eine Renaissance.
Rudolf Trefzer
Chablis - Elegante und finessenreiche Weine
Wein
Chablis - Elegante und finessenreiche Weine
Die Weine des Gebiets Chablis in Frankreich zeigen viel Raffinesse, Frische und die typischen mineralischen Noten. Das Ziel ist es, den...
Rudolf Trefzer
Reiz des Terroir
Wein
Reiz des Terroir
Chablis ist ein klingender Name in der Weinwelt und steht für elegante, finessenreiche und langlebige Weissweine.
Rudolf Trefzer
Der gute Boden des Weins
Auszeichnung
Der gute Boden des Weins
Der Rebbergboden darf sich Boden des Jahres 2014 nennen. Der Weinliebhaber kann sich freuen - denn ein geschätztes Kulturgut beeinflusst die Qualität...
Rabattschlacht beim Weinverkauf
Konsum
Rabattschlacht beim Weinverkauf
Coop ist der Schweizer Weinkrösus. Doch die Migros mit ihrer Discount-Tochter Denner rüstet auf und gewährt den Kunden teilweise schon Rabatte auf...
Ueli Kneubühler
Reisen: Die Paradiese von Dionysos
Wein
Reisen: Die Paradiese von Dionysos
So manche Weinregion macht Ferienlaune – und überrascht mit schönen Gutsherbergen und exklusiven touristischen ­Angeboten. BILANZ empfiehlt acht...
Claus Schweitzer
Amarone Wein
Legende unter den Rotweinen
Amarone: Der kraftvolle Wein aus dem Veneto
Der Amarone gehört zu den bekanntesten, beliebtesten und teuersten Weinen Italiens. Und er ist einer der kraftvollsten Rotweine der Welt.
Rudolf Trefzer
«Brangelina» steigen ins Weingeschäft ein
Archiv
«Brangelina» steigen ins Weingeschäft ein
Angelina Jolie und Brad Pitt machen auf Winzer - und das mit Erfolg: Der eigens kreierte Wein der beiden Hollywood-Stars fand bei den Fans und...
Abschied von der Neuen Welt
Wein
Abschied von der Neuen Welt
Die Region Alentejo entwickelte sich in den letzten Jahren zu einem der interessantesten Weinanbaugebiete Portugals.
Rudolf Trefzer
Perlendes aus Italien
Archiv
Perlendes aus Italien
Die lombardische Weinbauregion Franciacorta entwickelte sich innerhalb von 50 Jahren zur bekanntesten Appellation italienischer Schaumweine.
Rudolf Trefzer
Befreiung aus der Masse
Archiv
Befreiung aus der Masse
Neben Standardweinen werden im südfranzösischen Languedoc inzwischen auch qualitativ hochstehende Gewächse gekeltert.
Rudolf Trefzer
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