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Gastronomie

Kommentar
Ein Mieterlass ist essenziell
Vermieter dominieren und haben kaum Verluste durch Corona, Mieter kämpfen um ihre Existenz. Dabei gibt es gute Gründe für einen Mieterlass.
Jacqueline Badran
Jacqueline Badran
Mietzinsreduktion? Viele Zürcher Restaurants stossen auf taube Ohren
Immobilien/Gastro
Mietzinsreduktion? Viele Zürcher Restaurants stossen auf taube Ohren
Viele Restaurants fragen ihre Vermieter um einen Mietrabatt an. Laut einer neuen Umfrage hat die Mehrheit dabei keinen Erfolg.
Pizzeria makes home deliveries in compliance to the virus containment rules during COVID-19 pandemic in Italy on April 23, 2020 in Rolo, Italy. (Photo by Emmanuele Ciancaglini/NurPhoto via Getty Images)
Gastronomie
Die Rechnung: Können Restaurants auf halber Flamme überleben?
Die Gastronomen dürfen nun bereits im Mai starten. Doch kann sich das Wirten in Corona-Zeiten überhaupt lohnen? Wir machen die Rechnung.
Marc Bürgi
Bilanz Business Talk 26.04.2020
Businesstalk
«Auftragsbestände sind weggeschmolzen wie der Schnee in der Frühlingssonne»
Die Lage ist düster und die Regierung agiert diffus: Darin waren sich die Präsidenten von Swissmem und Gastrosuisse beim Business Talk einig.
Corinna Clara Röttker
Casimir Platzer, Praesident GastroSuisse, rechts, spricht an der Seite von Nationalraetin Doris Fiala, Co-Praesidentin, FDP.Die Liberalen (ZH), links, waehrend einer Medienkonferenz von ueberparteilichen Komitees gegen das Energiegesetz, am Donnerstag, 6. April 2017, im Medienzentrum Bundeshaus in Bern. (KEYSTONE/Anthony Anex)
Unternehmen
«Der Bundesrat nimmt vielen Gastronomen die letzte Hoffnung und Perspektive»
Gastrosuisse-Präsident Casimir Platzer wirft dem Bund vor, die Restaurant-Branche zu diskriminieren. Es drohten zahlreiche Konkurse.
David Torcasso
Bundesrat Alain Berset muss Tourismusgebiete vertrösten
News
Bundesrat Alain Berset muss Tourismusgebiete vertrösten
Heute informierten Patrick Mathys, Erik Jakob und Raynald Droz über die jüngsten Massnahmen des Bundes in der Coronavirus-Krise.
Des bouteilles de biere vides sont photographiees dans les locaux de la Brasserie des Franches Montagnes (BFM) ce vendredi 7 juillet 2017 a Saignelegier. La brasserie BFM fete ses 20 ans d'existence en 2017. (KEYSTONE/Valentin Flauraud)
Brauereien
Hopfen und Malz verloren: Corona stürzt Brauereien in die Krise
Ohne Gastronomie kein Bierabsatz: Die Brauereien leiden - und setzen auf neue Produkte wie Starkbier für die Herstellung von...
Michael Heim
Swiss Federal councillor Ueli Maurer briefs the media about the latest measures to fight the Covid-19 Coronavirus pandemic, on Wednesday, March 25, 2020 in Bern, Switzerland. (KEYSTONE/Alessandro della Valle)
Politik
Hilfe für Firmen: Heute Notkredit, morgen Schuldenfalle?
Der Bund bewilligt weitere 20 Überbrückungs-Milliarden – und bereits überwiesen die Banken 14 Milliarden an KMU. Manchen droht die...
Michael Heim, Sven Millischer
Zürcher Restaurants sollen keine Miete zahlen, rät Gastroverband
News
Zürcher Restaurants sollen keine Miete zahlen, rät Gastroverband
Im Kanton Zürich Zürich sind wegen der Corona-Krise rund 3'000 Restaurants, Bars und Clubs geschlossen. Nun sollen sie Mietzahlungen stoppen.
Swiss Federal councillor and finance minister Ueli Maurer briefs the media about the latest economic measures during the Covid-19 Coronavirus pandemic, on Wednesday, March 25, 2020 in Bern, Switzerland. (KEYSTONE/Alessandro della Valle)
Konjunktur
Das Paket: So kommen Zehntausende KMU jetzt zu Geld
Bundesrat Ueli Maurer informiert über die Hauptpfeiler des Liquiditäts-Pakets. Die Nationalbank stellt die Refinanzierung der Banken sicher.
Stefan Barmettler
McDonald's Schweiz: Kompletter Lockdown im ganzen Land
News
McDonald's Schweiz: Kompletter Lockdown im ganzen Land
Der US-amerikanische Schnellverpfleger McDonald's fährt sein Schweizer Angebot wegen des Corona-Virus vorübergehend radikal herunter: 170...
Das Personal des Restaurant Schiff an der Reuss in der Altstadt Luzern verraeumt am Dienstag, 17. Maerz 2020 die Gartenwirtschaft um den Betrieb wegen des Coronavirus zu schliessen. (KEYSTONE/Urs Flueeler).
Konjunktur
Corona-Krise: So gut ist die Schweizer Wirtschaft aufgestellt
Nicht alle Branchen der Schweizer Wirtschaft sind gleich stark von der Corona-Krise betroffen. Wir machen den Check.
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