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Gastronomie

Bundesrat Alain Berset muss Tourismusgebiete vertrösten
News
Bundesrat Alain Berset muss Tourismusgebiete vertrösten
Heute informierten Patrick Mathys, Erik Jakob und Raynald Droz über die jüngsten Massnahmen des Bundes in der Coronavirus-Krise.
Des bouteilles de biere vides sont photographiees dans les locaux de la Brasserie des Franches Montagnes (BFM) ce vendredi 7 juillet 2017 a Saignelegier. La brasserie BFM fete ses 20 ans d'existence en 2017. (KEYSTONE/Valentin Flauraud)
Brauereien
Hopfen und Malz verloren: Corona stürzt Brauereien in die Krise
Ohne Gastronomie kein Bierabsatz: Die Brauereien leiden - und setzen auf neue Produkte wie Starkbier für die Herstellung von...
Michael Heim
Swiss Federal councillor Ueli Maurer briefs the media about the latest measures to fight the Covid-19 Coronavirus pandemic, on Wednesday, March 25, 2020 in Bern, Switzerland. (KEYSTONE/Alessandro della Valle)
Politik
Hilfe für Firmen: Heute Notkredit, morgen Schuldenfalle?
Der Bund bewilligt weitere 20 Überbrückungs-Milliarden – und bereits überwiesen die Banken 14 Milliarden an KMU. Manchen droht die...
Michael Heim, Sven Millischer
Zürcher Restaurants sollen keine Miete zahlen, rät Gastroverband
News
Zürcher Restaurants sollen keine Miete zahlen, rät Gastroverband
Im Kanton Zürich Zürich sind wegen der Corona-Krise rund 3'000 Restaurants, Bars und Clubs geschlossen. Nun sollen sie Mietzahlungen stoppen.
Swiss Federal councillor and finance minister Ueli Maurer briefs the media about the latest economic measures during the Covid-19 Coronavirus pandemic, on Wednesday, March 25, 2020 in Bern, Switzerland. (KEYSTONE/Alessandro della Valle)
Konjunktur
Das Paket: So kommen Zehntausende KMU jetzt zu Geld
Bundesrat Ueli Maurer informiert über die Hauptpfeiler des Liquiditäts-Pakets. Die Nationalbank stellt die Refinanzierung der Banken sicher.
Stefan Barmettler
McDonald's Schweiz: Kompletter Lockdown im ganzen Land
News
McDonald's Schweiz: Kompletter Lockdown im ganzen Land
Der US-amerikanische Schnellverpfleger McDonald's fährt sein Schweizer Angebot wegen des Corona-Virus vorübergehend radikal herunter: 170...
Das Personal des Restaurant Schiff an der Reuss in der Altstadt Luzern verraeumt am Dienstag, 17. Maerz 2020 die Gartenwirtschaft um den Betrieb wegen des Coronavirus zu schliessen. (KEYSTONE/Urs Flueeler).
Konjunktur
Corona-Krise: So gut ist die Schweizer Wirtschaft aufgestellt
Nicht alle Branchen der Schweizer Wirtschaft sind gleich stark von der Corona-Krise betroffen. Wir machen den Check.
Italienisches Brot in einer Eataly-Filiale im kanadischen Toronto.
Detailhandel
London statt Lausanne: Eataly cancelt den Start in der Schweiz
Die italienische Handelskette Eataly sagt den Markteintritt in der Schweiz ab. Dabei waren die Ankündigungen des Gründers so vollmündig.
Andreas Güntert
China Recycling
Panorama
China verbietet Plastiksäcke und Trinkröhrli
Es gibt abgestufte Verbote bis 2025. Schon Ende dieses Jahres sollen Plastiktüten aus den Grossstädten verschwunden sein.
Die ehemalige Miss Schweiz Melanie Winiger probiert am Dienstag, 14. Mai 2002, anlaesslich der Eroeffnung der ersten Niederlassung des weltweiten Pizza Marktfuehrers " Domino's Pizza" in Zuerich, ein Stueck einer Pizza.  (PHOTOPRESS/KEYSTONE/Michele Limina)
Unternehmen
Domino's Pizza wird nicht über Nacht verschwinden
Das Erstaunen war gross, als Domino's PIzza seinen Rückzug aus der Schweiz ankündigte. Nun werden aber neue Franchisenehmer gesucht.
Café Creme Kaffeepreis
Konjunktur
Der Café crème wird erstmals günstiger statt teurer
Deflation im Alltag: Die Tasse Kaffee ist im Café nun im Schnitt für 4,22 Franken zu haben – drei Rappen weniger als noch im Vorjahr.
Proteste: Hongkong rutscht in die Rezession
News
Proteste: Hongkong rutscht in die Rezession
Das Bruttoinlandsprodukt der chinesischen Sonderverwaltungszone schrumpfte im dritten Quartal um 3,2 Prozent zum vorherigen Vierteljahr.
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