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Lebensmittel
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Panorama
Nestlé: Der Thunfisch kommt nicht mehr aus dem Meer
Das Produkt besteht aus Erbsenprotein und werde zum Preis von rund 7 Franken angeboten. Es kann in Salaten oder Sandwiches verwendet werden.
Archiv
Malbuner-Chef Ospelt trotzt Fleischskandal und Veganwelle: «Wir liegen über Vorjahr»
Fleischskandal, Veganwelle, Imageprobleme: Wie kommt da ein Fleischverarbeiter durch die Krise? Der Malbuner-Chef zeigt es: Erstaunlich gut.
Iris Kuhn-Spogat
, Dirk Schütz
Unternehmen
Nestlé lässt in der Corona-Krise die Konkurrenz hinter sich
Eine Auswertung der Halbjahreszahlen bei Nahrungsmittelkonzernen zeigt: Nestlé hat in der Krise gegenüber seinen Rivalen die Nase vorn.
Upbeat
Dieses Startup will unsere Mikrowellengerichte gesünder machen
Das Jungunternehmen Noona verspricht mehr Vitamine und bessere Optik in seinen Fertiggerichten. Jetzt geht es darum, schnell zu skalieren.
Stefan Mair
Panorama
Superreiche: «Besteuert uns. Besteuert uns. Besteuert uns.»
Dutzende Millionäre aus den USA und anderen Ländern fordern eine höhere Besteuerung. Die Staaten bräuchten das Geld jetzt dringend.
News
Nestlé verkauft Buitoni-Geschäft in Nordamerika
Das betroffene Pasta-Geschäft soll laut einem Medienbericht einen Wert von 115 Millionen Dollar haben.
Unternehmen
Nestlé startet trotz Covid-19 stark ins Jahr
Der weltgrösste Lebensmittelkonzern konnte stärker zulegen als erwartet. Für die Corona-Krise lanciert Nestlé mehrere Initiativen.
News
Tessin wählt den strikten Weg: Notstand verlängert
Anders als alle anderen Kantone verzichtet der südliche Kanton auf Lockerungsmassnahmen vor dem 3. Mai, abgesehen von minimalen Ausnahmen.
Kommentar
Corona: Die Mutation des Konsumverhaltens
Digital arbeiten, sparsam shoppen: Was undenkbar schien, wird jetzt gelebt. Das lässt Hoffen für die Zeit nach der Corona-Krise.
Dominique von Matt
adf
Auch Manor liefert Lebensmittel nach Hause
Das Warenhaus lanciert einen Heimlieferservice. Bis zu 500 Lebensmittel sind per Mausklick erhältlich.
Unternehmen
Migros: «Es gibt keinen Engpass an Lebensmitteln, für Nachschub ist gesorgt»
Der Heimlieferservice der Migros ist zurzeit ausgebucht. Trotzdem versichert der Detailhändler, dass die Lager gut gefüllt seien.
David Torcasso
Long Read
Unternehmen
Sechs kritische Thesen zum Kampf gegen Foodwaste
850'000 Mahlzeiten will das Portal «Too good to go» bisher vor dem Abfall gerettet haben, alleine in der Schweiz. Soweit die Theorie.
Seraina Gross
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