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Nachhaltigkeit

<p>Energieintensive Rechenzentren für KI haben <br />zu einem rasanten Anstieg von Treibhausgasemissionen geführt.</p>

Klimasünderin KI

Chat GPT und Co. treiben den Energieverbrauch drastisch in die Höhe – und damit auch die Treibhausgasemissionen.

Matthias Niklowitz

<p>Mit gutem Beispiel voran: Bei der Swiss Steel Group wird Stahl mit Strom aus erneuerbaren Energiequellen produziert.</p>

Stahl grün machen

Die Notwendigkeit der Dekarbonisierung treibt die Innovation in der Stahlbranche voran.

Albertine Pegrum-Haram

<p>Die Nationalparkregion Engadin–Scuol– Zernez erhielt vor zwei Jahren das Nachhaltigkeitszertifikat Tourcert.</p>

Schweizer Tourismus setzt auf Grün

Nachhaltigkeitszertifikate gewinnen bei hiesigen Reisedestinationen an Bedeutung.

<p>Mit dem NRL sollen natürliche Lebensräume wie jene der Süsswasserfische wiederhergestellt werden.</p>

Votum für Natur und Wirtschaft

Obwohl der Text des EU-Renaturierungsgesetzes offenkundig pro Natur ist, verfolgt er eindeutig wirtschaftsfreundliche Ziele.

<p>Eine inklusive Unternehmenskultur fördert Kreativität und <br />Mitarbeiterzufriedenheit.</p>

Inklusion und Vielfalt als Schlüssel

Ab 2025 bietet die ZHAW einen Kurs an, in dem Führungskräfte in Diversity und Inklusion darin geschult werden, Firmen zukunftsfähig zu machen.

Viktor Konitzer

<p>Der Klimawandel wirkt sich auf die Niederschlagsmenge aus und führt in vielen Regionen, in denen nicht künstlich bewässert werden kann, zu massiven Ernteausfällen.</p>

Nachhaltigkeit finanzieren

Investitionen in regenerative Landwirtschaft bieten Chancen für nachhaltige Renditen und tragen zur Bekämpfung des Klimawandels bei.

<p>Will die agrar-ökologische Transformation vorantreiben: Isabel Jaisli, Leiterin Forschungsbereich Nachhaltigkeitstransformation und Ernährungssysteme bei der ZHAW</p>

«Die Landwirtschaft müsste innovationsfreundlicher werden»

Nachaltigkeitsexpertin Isabel Jaisli über Herausforderungen in unserem Ernährungssystem und Lösungen für eine nachhaltige Zukunft.

<p>Sieht aus wie Fleisch, ist aber keins: «Burger» gibt es auch auf pflanzlicher Basis.</p>

Hürden auf dem Weg zur Proteinwende

Viehzucht und Fischerei führen zu massiven Umweltproblemen. Allmählich zeichnen sich Alternativen für unsere Ernährung ab.

<p>Nicole Kleger will mit ihrer Firma zum global wichtigsten Zulieferer für die zelluläre Landwirtschaft werden.</p>

«Kultiviertes Fleisch ist dem traditionellen Fleisch sehr ähnlich»

Nicole Kleger, Mitgründerin des Startups Sallea, über die Herstellung von kultiviertem Fleisch und dessen Marktpotenzial.

<p>Der Endkonsument gehört zu den Hauptverursachern von Food-Waste.</p>

Wege zu einem nachhaltigen Ernährungssystem

Die Ernährungssicherheit rückt eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion in den Fokus. Dazu gehört auch die Reduktion von Food-Waste.

<p>Fairer Kakaoanbau, unter anderem an der Elfenbeinküste, fördert bessere Arbeitsbedingungen und nachhaltige Landwirtschaft.</p>

Schokoladengenuss mit Fairgnügen

Trotz hoher Kakaopreise bleiben die Einkommen der Bauern niedrig. Stabile Preise und nachhaltige Praktiken sind dringend nötig.

<p>In Indonesien, dem weltweit grössten Palmölproduzenten, gefährden Palmölplantagen die Artenvielfalt.</p>

Teil des Problems, aber auch der Lösung

Palmöl ist bei nachhaltiger Bewirtschaftung weniger umweltschädlich als andere Öle.

Ignace de Coene

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