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(W)eingeschenkt

<p>Saint-Émilion ist bekannt für erstklassige Rotweine. Zukünftig soll es unter dem AOC-Siegel auch eine Nische für Weissweine geben.</p>
Wein-Trend
Saint-Émilion arbeitet an einem Masterplan für weisse AOC-Weine
Zum erstenmal werden die Médoc-Winzer diesen Herbst ihre Weissweine als AOC Médoc blanc ausbauen. Jetzt möchte auch Saint-Émilion nachziehen.
Ursula Geiger
<p>In der Weinregion Tacoronte-Acentejo auf Teneriffa ziehen sich terrassenförmige Weinberge die Hügel hinauf. Von hier reicht der Blick bis zum Teide, dem höchsten Gipfel der Insel.</p>
Teneriffas Weinschätze
Teneriffas Weinwelt: Ein Inseltrip in fünf Regionen
Die Ferieninsel Teneriffa lockt nicht nur mit Sonne und Vulkanen, sondern auch mit fünf Weingebieten und ist damit Spitzenreiter der Kanaren.
Nicolas Greinacher
Weinfach Podcast Alain Kunz Teaser
Präsentiert von Mövenpick Wein
Weinkritiker Alain Kunz: «Die Schweiz ist mit Abstand mein liebstes Weinland»
Im Podcast «Weinfach» erzählt Experte Alain Kunz, welche Weinregionen es ihm besonders angetan haben – und welche interessanten, unterhaltsamen und...
<p>Weine vom rechten Bordeaux-Ufer mit einem hohen Merlot-Anteil findet man – mit etwas Glück – aktuell günstig.</p>
Feine Weine
Bärenmarkt am Rebberg freut Schweizer Weinfans
Bordeaux-Winzer in Not, US-Käufer verschwunden: Die Weinbranche durchlebt ihre härteste Zeit. Das lässt Schweizer Sammler frohlocken.
Tina Fischer
<p>Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an!</p>
Apéro
Wein aus dem wilden Osten
Die Weinkultur Armeniens ist 6000 Jahre alt, die Reben überlebten gar die Reblaus. Und doch ist die Weinkultur des wilden Ostens heute bedrohter denn...
Tina Fischer
<p>Unmut macht sich breit. Der Cola trinkende Präsident schadet mit seinen Zöllen dem US-Weinbusiness. Das zeigen Berichte von Produzenten und ein scharfes Statement des US-Weinhandelsverbandes.</p>
US-Zölle
Das US-Weinbusiness ist genervt von Trumps Zöllen
Trumps Kalkül geht nicht auf. Der US Weinhandelsverband wirft ihm vor, vom US-Weinmarkt keine Ahnung zu haben. Und auch die Winzer sind sauer.
Ursula Geiger
<p>Bei Weinverkostungen kann jeder mitreden. Und wenn der reife Süsswein nach Pumpernickel duftet, darf das gesagt werden, denn das ist eine Auszeichnung für ein gut trainiertes limbisches System. Auch wenn die Mitverkoster die Augenbrauen hochziehen.</p>
Dufter Alltag
Wie man seine Weinnase trainiert
Wenn Weintrinker bei einem knackigen Pinot grigio das Aroma von Sauergrauech herausschmecken, gehen sie mit offener Nase durch den Alltag.
Ursula Geiger
<p>Trauben für Uhudler. Der Name taucht in den 1950ern erstmals auf. Wahrscheinlich stammt er vom traditionellen Trinkgefäss «Udler» ab. Seit 2004 ist der Name markenrechtlich geschützt. </p>
Spielball der Weinpolitik
Einst vom Ausreissen bedroht, heute Kult — die wilde Geschichte vom Uhudler
Aus Traubensorten, die im Tessin als «Chatzeseicherli» bekannt sind, wird in Österreich Uhudler gekeltert. Doch die Spezialität ist gefährdet.
Ursula Geiger
<p>Leichte Rotweine passen besser zum Sommer als die üppigen Varianten.</p>
Sie leben von Frucht und frischer Säure
Im Sommer schlägt die Stunde der leichten Roten
Der Sommer lockt mit warmen Abenden. Jetzt ist es Zeit für leichte Rotweine.
Ursula Geiger
Domaine de la Romanée Conti Échézeaux 1974
Blindverkostung
Wer wagt, gewinnt: Grosse Produzenten, kleine Jahrgänge
Zwei Freunde, zwei Weine, blind verkostet. Und eine Überraschung, die alle Erwartungen auf den Kopf stellt.
Nicolas Greinacher
<p>Lebensfreude und Genuss. Aber welches Glas ist für Schaumwein das beste?</p>
Champagner-Kontroverse
Das Glas des Anstosse(n)s — prickelnder Gossip fürs Sommerloch
Flöte, Schale oder Tulpe? Am richtigen Glas für Champagner scheiden sich die Geister. Oder ist das wichtigste der Moussierpunkt?
Ursula Geiger