Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an. (Symbolbild)
APÉRO-KOLUMNE
Hört mir auf mit Frauenweinen!
In der Weinwelt existieren weder der filigrane Frauenwein noch das wuchtige Männergewächs. Wer die Begriffe nutzt, outet sich als Laie.
Tina Fischer
Portwein im Glas, Porto
Wein aus dem Dourotal
Portwein gehört zum gepflegten Weinkeller wie ein Digestif zum edlen Dinner
Wer in die richtigen Flaschen investiert, kann mit den wunderbaren Weinen aus Portugal und etwas Geduld sogar noch Geld verdienen.
Hans Schneeberger
Close up of young Asian woman walking through supermarket aisle and choosing a bottle of red wine from the shelf in a supermarket
Vom Bullen zum Bären
Nach Spitzenjahren sinkt der Wert von Weinen zum ersten Mal
2023 war ein mieses Jahr für den Weinmarkt. Die Preise für Spitzenweine sanken, nachdem sie lange nur aufwärts gezeigt hatten. Wie wird 2024?
Carmen Schirm-Gasser
Multitalent: Mit seinem Weinimport Selection Schwander verkauft er in der Schweiz mehr als eine Million Weinflaschen. In Spanien betreibt er ein eigenes Edelweingut und privat sammelt er in seinem Barockschloss Druckgrafiken aus fünf ­Jahrhunderten.
Philipp Schwander
«Wein als Investment finde ich problematisch»
Der Inhaber von Selection Schwander über die besten Schweizer Weine, wie er zu seinem Weingut kam und was er von Bio- und Naturwein hält.
Florian Fels
Wein Schweiz gegen Frankreich
Historischer Sieg
Schweizer Weine gewinnen im Blindtest gegen die Franzosen
Schweizer Winzer und Winzerinnen können auch im internationalen Vergleich mithalten. Das zeigt ein Blindtestduell mit den Grands Vins aus...
Hans Schneeberger
Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an. (Symbolbild)
APÉRO-KOLUMNE
Sauser, du wunderbare Plörre
Sturm, Federweisser oder Sauser: Das Getränk der Jagdsaison ist der perfekte Begleiter zu Wild. Doch es hat mit Vorurteilen zu kämpfen.
Tina Fischer
Starbanker Boris Collardi investiert in The Longevity Suite
Ex-Chef von Julius Bär
Boris Collardi geht unter die Winzer
Der Starbanker kultiviert seine Liebe zum Wein: Collardi hat sich eine Domaine beim Genfersee gekauft.
Marc Bürgi
Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an. (Symbolbild)
APÉRO-KOLUMNE
Den Wein nach dem Etikett aussuchen? Unbedingt!
Im Volksmund ist es verpönt, sich beim Weinkauf von der Etikette leiten zu lassen. Das drücke Ahnungslosigkeit aus. Von wegen!
Tina Fischer
epa00940257 A bottle of Chateau Mouton Rothschild wine featuring a painting by Pablo Picasso is displayed at an exhibit of the wines and their artist-rendered labels at Sotheby's in New York, New York on Friday 23 February 2007. Sotheby's holding the exhibit before a 28 February 2007 auction of special wines from the Baroness Philippine de Rothschild's private cellar which is expected to bring in $570,000 - $885,000. EPA/JUSTIN LANE
Prozente mit Hochprozentigem
Wann sich Wein als Investment lohnt
Ein Vergleich über 20 Jahre zeigt: Mit Wein lässt sich eine anständige Rendite erzielen. Es gibt jedoch Fallstricke, die man kennen sollte.
Carmen Schirm-Gasser
Ein Mekka für Grossflaschen: Der Weinkeller des Restaurants Wunderbrunnen in Opfikon.
Investieren in Wein
Grosse Flaschen bringen bessere Renditen
Beim Wein kommt es auch auf die Grösse an. Grossflaschen bescheren mehr Genuss, mehr Prestige und meist bessere Renditen.
Hans Schneeberger
Apéro-Kolumne
Zum Wohl! Jetzt gibts Riesling aus China
Wein aus dem Reich der Mitte? Das klingt für viele exotisch, für manche fragwürdig. Aber für immer mehr Weintrinkende vorzüglich. Eine...
Weinberg «Hermitage», hoch über der Rhone gelegen, ist eine der teuersten Lagen der Welt.
Rhonetal
Wo jeder Traubenstock ein Vermögen wert ist
Ein Hang im Rhonetal kann mit den teuersten Lagen der Welt mithalten. Der Quadratmeter: fast unbezahlbar. Die Weine: spitze.
Hans Schneeberger
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