Glas Sangria
Apéro
Sommerliche Experimente mit Wein
Diese erfrischenden Sommerdrinks bieten eine Alternative zum klassischen Wein bei hohen Temperaturen. Dazu gehört auch Rotwein mit Cola.
Tina Fischer
Weintasting Dolder Millionär Q2/2024
Blindverkostung
Schweizer und italienische Weine im Duell
Im «Dolder Grand» in Zürich traten je vier edle Tropfen aus der Schweiz und Italien gegeneinander an. Es gab einige Überraschungen.
Peter Jauch
Bundesrat
Apéro
Wir lüften das Geheimnis!
Niemand weiss, welche Weine im «Bundesratskeller» lagern. Vielleicht, um die geheimen Gelüste der Bundesräte zu schützen?
Tina Fischer
Der Weinkeller ...
US-Zölle
Rückversicherungslücke für französische Weinexporte in die USA geschlossen
Die EU-Kommission hat ein Exportkreditprogramm genehmigt, das die Rückversicherung für Getränkeexporte in die USA vorübergehend aufstockt.
In Vino Veritas
Crashtest
In Vino Veritas
Der Personal Sommelier namens Qelviq verspricht, den Wein immer in perfekter Trinktemperatur zu servieren.
Marc Kowalsky
<p>Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an!</p>
Apéro
Zapfen oder nicht Zapfen?
Es ist die Gretchenfrage beim Abendessen: Korkt dieser Wein? Wie Sie ihn herausschmecken. Und wie Sie das mühsame Rückgabeprozedere meistern.
Tina Fischer
In der Schweiz wird markant weniger Wein konsumiert, und besonders betroffen sind Schweizer Weine. (Archivbild)
Newsticker
In der Schweiz wird deutlich weniger Wein getrunken
In der Schweiz wird deutlich weniger Wein getrunken. Der Weinkonsum ist 2024 gegenüber dem Vorjahr um fast acht Prozent zurückgegangen. Vom Rückgang...
SDA
Der weltweite Weinkonsum ist einer Schätzung auf den niedrigsten Stand seit 1961 gesunken. (Archivbild)
Newsticker
Weltweiter Weinkonsum auf niedrigstem Stand seit 1961
Der weltweite Weinkonsum ist schätzungsweise im letzten Jahr auf den tiefsten Stand seit 1961 gesunken. Die Käufe seien laut der Internationalen...
SDA
<p>Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an!</p>
Weinliebe aus Italien
Warum Amarone seinen Preis wert ist – und Ripasso trotzdem überzeugt
Amarone gehört zu den italienischen Klassikern. Wie er entsteht, rechtfertigt den Preis. Als Alternative empfiehlt sich der kleinere Ripasso.
Tina Fischer
<p>Carl F. Bucherer hatte 1949 den Lincoln Cosmopolitan gekauft. Nach Umwegen kaufte ihn der Enkel Jörg Bucherer 2013 wieder zurück.</p>
Jörg Bucherers Vermächtnis
Christie's versteigert die legendäre Weinsammlung des Uhrenpatrons
Mouton Rothschild, Romanée Conti oder Vega Sicilia: Mehr als 2'400 Flaschen von Jörg Bucherer suchen neue Besitzer – für einen guten Zweck.
Tina Fischer
<p>Eine Flasche Romanée-Conti 2017: Diese Flasche wechselte an einer Auktion in Seoul ihren Besitzer für 48’100 Dollar.</p>
Exklusive Weine
Investition mit Katerpotenzial
Teure Weine sind zum Spekulationsobjekt geworden. Doch nach einer langen Boomphase platzte 2022 die Blase. Lohnt sich nun der Einstieg?
Tina Fischer
Weinbar USA
Vinotainment aus Übersee
Der amerikanische Chardonnay wird zum französischen Skandal
Die amerikanische Kultur ist wie ihr Wein: laut, intensiv und ohne Kompromisse. Das brachte dem Land auch einen Streit mit den Franzosen ein.
Tina Fischer
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